Omlet z pomidorami i serem

Przepis na przygotowanie wspólnych jaj smażonych można łatwo zmieniać za pomocą sera i pomidorów, które zawsze znajdują się w lodówce.

Przepis na jajecznicę z pomidorami

Składniki:

Przygotowanie

Jak gotować jajecznicę i pomidory? Moje pomidory pokroić na małe plasterki i na rozgrzaną patelnię z masłem. Gdy już lekko brązowieją, wlewaj oddzielnie rozbite jajka. Każdy plaster pomidora jest natłuszczony majonezem i posypany startym serem. Przykryj patelnię pokrywką i jak tylko całkowicie się rozpuści, wyjmij naczynie z talerza i podawaj na stole, posypując omletami pomidorami i świeżo posiekanymi ziołami z drobno posiekanymi ziołami.

Omlet z pomidorami i serem w multivarku

Składniki:

Przygotowanie

Na dnie miski multivarka wlać trochę masła. Pomidory są moje, suszone i pokrojone na małe kostki. Wrzucamy je do miski, posypujemy posiekaną bazylią i zieloną cebulką. Instalujemy program "Żarka" i gotujemy przy otwartej pokrywie przez 10 minut. Tym razem ubij w oddzielnym pojemniku do jednorodnego stanu jajka, wlej trochę mleka. Po smażeniu pomidorów, delikatnie wylej mieszaninę jajek na wierzchu, nie mieszaj. Brynza jest wykonywana ręcznie, równomiernie rozprowadzając po całej powierzchni. Przenosimy multiwark do trybu "Pieczenie", zamykamy pokrywkę i gotujemy jajecznicę przez około 20 minut. Następnie wyjmij miskę, przykryj płaską płytką i odwróć ją. Tniemy omlet na porcje i podajemy na stół.