Mannik ma absolutnie budżetowe, ale smakowicie smaczne i najprostsze w gotowaniu ciasto, które może pomóc w każdej sytuacji. Następnie oferujemy urozmaicenie zwykłego składu tego nieporównywalnego wypieku przez dodanie jabłek.
Mannick z jabłkami na kefirze w multivark - przepis
Składniki:
- kefir (korzystnie tłuszczowy) - 245 ml;
- semolina - 175 g;
- Jajka wybrane - 2 szt .;
- cukier - 170 g;
- mąka - 180 g;
- jabłka (Antonow) - 290 g;
- wanilia;
- proszek do pieczenia - 15 g;
- cukier puder - do dekoracji.
Przygotowanie
Do dobrze roztopionej w ciepłej semolinie kefirowej dodaj jajka, cukier, wanilinę i mąkę, przesianą proszkiem do pieczenia. Wszystko wymieszaj i dodaj małe pokrojone jabłka. Wlać masę do naoliwionego pojemnika i gotować ciasto w "Pieczeniu" przez godzinę. Usuń mannik za pomocą kosza parowego, udekoruj sproszkowanym cukrem i podawaj filiżankę aromatycznej herbaty .
Mannick z jabłkami - przepis
Składniki:
- mielony cynamon;
- jabłka świeże (odmiany zielone) - 3 szt .;
- kefir - 215 ml;
- wanilina;
- mąka - 75 g;
- zad z kaszą manny - 230;
- stopione masło - 115 g;
- skrobia - 40 g;
- cukier - 65 g;
- soda;
- proszek do pieczenia - 1 mała saszetka.
Przygotowanie
W ciepłym kefirze wyślij mandżurę i pozostaw na 45 minut. W roztopionym masie zalać cukrem, dobrze wymieszać i dodać do mandze. Następnie rzuć szczyptę cynamonu, proszku do pieczenia, napoju gazowanego i wanilii. Posyp mąkę ze skrobi i wymieszaj. Ciasto nie powinno być zbyt gęste. Jabłka obrać cienkimi plasterkami i odrobinę posypać sokiem z cytryny.
Głęboko usmażyć patelnię z olejem i wrzucić do niej ciasto. Ułóż jabłka i polej ciasto. Prześlij maniak do piekarnika i piecz przez 45 minut w temperaturze 185 stopni. Ciasto na pewno będzie gotowe, gdy cała jego powierzchnia zostanie zrumieniona.
Jak ugotować mannika na kefirze bez mąki i jabłek?
Składniki:
- jabłko (zielone odmiany) - 2 szt .;
- cukier - 115 g;
- kefir - 485 ml;
- semolina - 215 g;
- proszek do pieczenia - 3 łyżeczki;
- wanilina;
- cukier puder - do dekoracji.
Przygotowanie
Munch z cukrem i wymieszać. Wlać wanilinę, proszek do pieczenia, wlać kefir i dokładnie wymieszać, aby nie zbierać grudek. Jabłka należy oczyścić i pokroić w cienkie plasterki. Nasmarować formę masłem, posypać bułką tartą i wylać porcję ciasta. Ułóż kawałki jabłek i polej ciasto. Upiecz manicure w 185 stopniach 45 minut. Sprawdź gotowość za pomocą wykałaczki, poczekaj, aż ostygnie i pokrój na małe kawałki.