Chcę czasem żuć ciepłe, świeżo przygotowane chrupiące ciasteczka, ale tak leniwy, żeby bawić się ciastem, żeby szukać przepisów. Powiemy Ci dzisiaj, jak szybko zrobić ciasteczka z mąki kukurydzianej, których przepisy będą na ramieniu nawet dla początkujących. Dlaczego z mąki kukurydzianej? Tak, ponieważ jest o wiele bardziej przydatny niż pszenica. Mąka kukurydziana, oprócz wzbogacania naszego organizmu w witaminy i błonnik, jest w stanie usunąć nadmiar cholesterolu z organizmu i usprawnia pracę przewodu żołądkowo-jelitowego.
Ciastka kukurydziane - przepis
Składniki:
- mąka kukurydziana - 180 g;
- cukier puder - 100 g;
- jajko - 2 sztuki;
- masło - 100 g;
- wanilia cukrowa - 1 saszetka.
Przygotowanie
Pokonujemy masło o temperaturze pokojowej, wlewając sproszkowany cukier. Wysyłamy również cukier waniliowy. Przy dużych prędkościach stopniowo, jeden po drugim, dodawaj jajka. Zmniejszamy prędkość i polewamy trochę mąką kukurydzianą. Zdobądź lepkie ciasto o przyjemnym kolorze.
Odetnij róg woreczka z celofanu i wypełnij go gotowym ciastem. Arkusz papieru do pieczenia nasmarowany jest olejem, wkładamy do niego małe okrągłe jaja i wkładamy je do piekarnika, temperatura wynosi około 200 stopni, herbatniki kukurydziane powinny być lekko brązowe.
Taki szybki plik cookie okazuje się kruchy i bardzo smaczny.
Płatki kukurydziane ciasteczka - przepis
Składniki:
- białka - 2 szt .;
- cukier puder - 1 sztuka;
- Cukier waniliowy - 1 opakowanie;
- płatki kukurydziane - 1 przedmiot;
- Masło - do smarowania.
Przygotowanie
Przy dużych prędkościach ubij zimne białka z cukrem w stromą pianę, dodaj cukier waniliowy podczas ubijania. W ubitych białkach rozprowadzić płatki kukurydziane.
Smaruj arkusz papieru do pieczenia z masłem i rozłóż okrągłe małe ciastko wilgotną łyżeczką. Piec, lub raczej suszyć w 140 stopniach przez około 40 minut. Gotowe biszkopty kukurydziane wyglądają jak bezy, a płatki kukurydziane nadają mu wyjątkową pikanterię i smak.
Po przepisie na smakołyki na mące kukurydzianej zalecamy wypróbowanie klasycznych ciastek owsianych , nie mniej delikatnych i smaczniejszych.