Likiery najbardziej lubią kobiety ze względu na łagodny i słodki smak, chociaż wielu mężczyzn również chce się zrelaksować po kieliszku pachnącego napoju. Likiery są różnych gatunków i smaków, ale jednym z najczęstszych jest banan. Ceniony jest za swój aksamitny smak i wspaniały aromat. Ponadto likier bananowy jest łatwy do przygotowania w domu i nie będzie gorszy od opcji kupionej w sklepie. Tylko kolor będzie trochę szarawy, ale możesz być pewien jego 100% naturalności.
Likier bananowy - recepta numer 1
Składniki:
- banany - 3 sztuki;
- jaja - 2 sztuki;
- mleko - 150 ml;
- mleko skondensowane - 1 garnek;
- wódka - 300 ml.
Przygotowanie
Do alkoholi należy wybrać dojrzałe banany - w dużej mierze zależy to od smaku napoju. Banany obiera się i drobno kroi. Włóż je do blendera, zalej skondensowane mleko, zwykłe mleko i przełóż jajka. Wymieszaj to wszystko, a następnie wlej wódkę i jeszcze raz bić.
Gotowy likier przecedzić przez sito, wlać do butelek i przechowywać w lodówce przed podaniem na stół.
Likier bananowy - przepis nr 2
Dla tych, którzy mają czas, powiemy Ci, jak zrobić likier bananowy na alkohol, który trzeba nalegać przez kilka tygodni.
Składniki:
- banany - 4 sztuki;
- pomarańczowy - 2 sztuki;
- alkohol - 750 ml;
- cukier - 1,1 kg;
- woda - 1 litr.
Przygotowanie
Wyciśnij sok z pomarańczy i skórki na skórkę. Usuń skórki z bananów, pokrój i wymieszaj z sokiem pomarańczowym, posiekaną skórką i 100 gramami cukru. Napełnij alkoholem, rozprowadź w butelkach, dobrze zakorkuj i umieść w ciemnym miejscu na dwa tygodnie.
Po tym czasie przygotuj syrop z cukru i wody i trochę ochłodzić. Napar alkoholowy przecedzić przez gazę i wymieszać z ciepłym syropem cukrowym. Wlać do butelek, ostudzić i zafundować gościom drinka.
Teraz, gdy już wiesz, jak zrobić likier bananowy w domu, możesz spróbować koktajli z likierem bananowym na imprezę z przyjaciółmi.
Tropikalny koktajl miłości
Ten koktajl z likierem bananowym i sokiem ananasowym spodoba się miłośnikom tropikalnych napojów.
Składniki:
- likier bananowy - 50 ml;
- kremowy likier (Baileys) - 50 ml;
- sok ananasowy - 100 ml;
- lód do smaku;
- kawałek czekolady, kawałek ananasa i bitą śmietanę - do dekoracji.
Przygotowanie
Aby pięknie udekorować swój napój, zetrzyj kawałek czekolady na drobnej tarce, a następnie zanurz krawędzie szklanek, do których wylejesz koktajl, do soku, a następnie do startej czekolady. Sam koktajl przygotowuje się bardzo łatwo - wystarczy wymieszać w shakerze dwa rodzaje likieru, sok ananasowy i lód. Gotowy napój wlać do przygotowanych szklanek, a na górze ozdobić bitą śmietaną i plasterkiem ananasa.
Żurawina z likierem bananowym i szampanem
Składniki:
- likier bananowy - 20 ml;
- biały rum - 20 ml;
- szampan - 100 ml;
- białe wino - 75 ml;
- sok z cytryny - 2 łyżeczki.
- banan - 1 szt.
Przygotowanie
Banany obierz i pokrój w cienkie plasterki. Następnie zalać je likierem bananowym, rumem i sokiem z cytryny i pozostawić do zaparzenia przez co najmniej pół godziny. Po tym czasie wlewaj do wlewu szampana, wina i podawaj gotowy szydełek w wysokich szklankach z lodem.
Koktajl bananowy
Składniki:
- wódka - 45 ml;
- likier bananowy - 1 łyżeczka;
- woda sodowa - do smaku;
- mięta - 2-3 gałęzie;
- sok z limonki - 1 ½ łyżki. łyżki;
- lód - do smaku.
Przygotowanie
Oddziel gałązki mięty od gałązek i wymieszaj wszystkie składniki w wytrząsarce z wyjątkiem wody sodowej. Pokonaj dobrze, a następnie odcedź koktajl i dodaj do niego wodę sodową i lód. Udekoruj plasterkiem limonki i listkiem mięty.