Pulpety z kotletów odznaczają się nie tylko okrągłym kształtem, ale również panierowaniem w mące, a nie bułką tartą. Możesz je ugasić, usmażyć lub upiec w piekarniku, ale gotowanie klopsika w wielopowierzchniowym oszczędza twój czas, a ty nie będziesz musiał pilnować, aby klopsiki nie zostały spalone. Jako dodatek można użyć ziemniaków, ryżu i dowolnego makaronu. Nawet jeśli po prostu podajesz klopsiki z sałatką warzywną, bez przystawki, obiad lub kolacja będą całkiem satysfakcjonujące - mięso i warzywa są dobrze połączone.
Jak gotować klopsiki w wielu odmianach?
Mięso mielone na klopsy bierze zarówno wieprzowinę, jak i kurczaka, nawet z ryb. Częściej do farszu dodaje się ryż wstępnie ugotowany. Przepis na klopsiki w wersji wielowarstwowej nie różni się od innych przepisów na klopsiki, różnica jest tylko wtedy, gdy asystent kuchenny będzie potrzebował do gotowania.
Niektórzy ludzie lubią potrawy gotowane dla pary, które różnią się właściwościami dietetycznymi i są bardzo przydatne dla dzieci, a dorośli zawsze korzystają. A jeśli uważnie obejrzysz wagę, bardzo przydadzą się klopsiki w kilku odmianach dla pary. Do gotowania klopsików dla pary, w multivarku, wlej wodę do działu "4" i ustaw program "gotowanie na parze". Gotuj klopsiki przez około 30-40 minut.
Klopsiki z ryżem w wielu odmianach
Składniki:
- mielona wieprzowina - 1 kg;
- cebula - 2 kawałki;
- ryż - 1 szklanka;
- jaja - 1 sztuka;
- marchewki - 1 szt .;
- mąka - 1,5 łyżki. łyżki;
- pasta pomidorowa - 3 łyżki. łyżki;
- olej roślinny - do smaku;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- bulion lub woda;
- sól, przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Dodaj do rozdrobnionej wieprzowiny pokruszoną żarówkę (lub pominiętą przez maszynę do mielenia mięsa), jajko, gotowany ryż, sól, przyprawy i dokładnie wymieszaj. W multiwaraku ustawiamy tryb pieczenia na 40 minut. Tworzymy klopsiki i układamy multivarki na patelni. W międzyczasie zmiksuj wodę lub bulion z mąką i dodaj pastę pomidorową, śmietanę i przyprawy. Nalejemy klopsiki, możemy posypać na wierzch drobno posiekaną cebulą i startą marchewką, zamknąć pokrywkę i przynieść ją na gotowe.
Klopsiki rybne w multivark
Wielu z nas wie, jak przydatne są ryby w diecie i dorosłych, a zwłaszcza dzieci. Ugotowane klopsiki rybne na wielowariantach z przyjemnością podadzą ci prostotę gotowania, a dzieci będą tkać je na obu policzkach.
Składniki:
- filety rybne - 0,6 kg;
- biały chleb - 150 g;
- jaja - 1 sztuka;
- mleko - 200 ml;
- olej roślinny - do smaku;
- cebula - 2 kawałki;
- pasta pomidorowa - do smaku;
- marchewki - 1 szt .;
- mąka - do smaku;
- sól, przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Filety rybne skręcają w maszynce do mięsa wraz z chlebem nasączonym mlekiem i żarówką. Sól, dodaj przyprawy i dobrze wymieszaj. Tworzą okrągłe klopsiki, każdą z nich miażdży się mąką i smaży w oleju wieloskładnikowym w oleju roślinnym w trybie "Frying fish". Następnie włóż klopsiki do miski, dodaj pastę pomidorową,
Klopsiki z kurczaka w wielu odmianach
Aby przygotować klopsiki z kurczaka zamiast mielonego mięsa wieprzowego lub fileta z ryby, użyj mielonego kurczaka - lekkiego i dietetycznego. Pamiętaj też, że czas gotowania w multivarku może się różnić w zależności od wielkości uformowanych klopsików.
Jeśli dodasz sos z pomidorów i cebuli do marchwi do takich klopsików, otrzymasz klopsiki w sosie multivark z delikatnym, słodko-kwaśnym posmakiem połączonym z daniem mięsnym, które wielu smakoszy lubi tak bardzo smakować puree z ziemniaków, które służyły jako dodatek.