Każda kanapka to apetyczna przekąska, którą możesz z łatwością spakować gdziekolwiek jesteś. Kanapka z rybą jest nie tylko smaczna, ale również przydatna, a stosowanie nadzień z różnych gatunków ryb gwarantuje zróżnicowanie Twojego menu. Jedno z takich nadzień może służyć jako pożywny i niedrogi konserwowy tuńczyk.
Składniki:
- tuńczyk - 1 garnek;
- chleb - 2 sztuki;
- majonez - 2 łyżki. łyżki;
- pomidor - 1 szt .;
- sałata - 1 pęczek;
- cebula sałatka - 1 sztuka;
- pietruszka, zielona cebula - do smaku.
Przygotowanie
W osobnej misce zmielić tuńczyka z majonezem w jednorodną masę, dodać pokrojone warzywa. Kawałki chleba są smażone lub zrumienione w tosterze i posmarowane cienką warstwą masła. Oba plastry pokryte liśćmi sałaty: w dolnej części nakładamy pierścienie pomidora i cebuli, a na górze smarujemy pastą z tuńczyka. Uformuj kanapkę z tuńczykiem i pokrój ją po przekątnej na 2 lub 4 części.
Kanapka z czerwoną rybą
Smaczne kanapki z czerwoną rybą to pyszne danie, które może nie tylko zastąpić obiad, ale również służyć jako kanapka na przyjęciu. Przygotowanie takich kanapek zajmie nie więcej niż 5 minut, a przyjemność z ich zjedzenia jest zapewniona przez długi czas.
Kanapka z pstrągiem
Składniki:
lekko solony pstrąg - 100 g;- chleb - 2 sztuki;
- Kiełki pszenicy - 50 g;
- kapary - 2 łyżki. łyżki;
- pietruszka - ½ wiązki;
- Musztarda dijon - 1 łyżeczka;
- oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
- marynowana cebula - 1 szt .;
- pomidor wiśniowy - 1 szt.
Przygotowanie
W mikserze wymieszać kapary, pietruszkę, musztardę i masło. Powstałą salsę rozprowadza się na 2 plasterkach tostowego chleba żytniego, na wierzch kładziemy garść kiełków, następnie cienki plasterek łososia, marynowaną cebulę i wiśniowe pierścienie oraz kolejną warstwę kiełków. Napełnij nadzienie drugą kromką chleba i zjedz wszystko z apetytem.
Kanapka z łososiem
Składniki:
- ser "Philadelphia" - 1 opakowanie;
- twardy ser - 50 g;
- łosoś lekko osolony - 100 g;
- chleb - 2 sztuki;
- zielona cebula - ½ belki;
- sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
- sól, pieprz.
Przygotowanie
Ser "Philadelphia" miesza się z posiekaną zieloną cebulką, sokiem z cytryny i przyprawami, masę rozprowadza się na tostowym pieczywie, na wierzch kładziemy kawałek łososia i twardy ser, to samo powtarzamy na drugim kromce chleba. Formowana kanapka jest podgrzewana na patelni przez 1-2 minuty. Smak Bon!