W przeddzień wakacji gospodyni zawsze szuka pysznych i oryginalnych potraw. Postaramy się trochę pomóc, ponieważ w tym artykule dowiemy się, jak przygotować proste sałatki z kałamarnicy, która zajmie miejsce zarówno na zwykłym, jak i świątecznym stole.
Prosta sałatka z kałamarnicą
Składniki:
- kapusta biała - 400 g;
- kalmary - 300 g;
- kukurydza w puszkach - 340 g;
- duże jabłko - 1 szt .;
- majonez.
Przygotowanie
Kapusta biała cienko rozdrobniona. Możesz również pokroić jabłko cienkimi paskami. Gotowane kalmary czyści się, a także kroi słomką. Łączymy przygotowane produkty razem, wysyłamy kukurydzę w puszkach, majonez i miksujemy.
Najprostsza sałatka z kalmarów
Składniki:
- ryż - ¼ szklanki;
- cebula - 120 g;
- kalmary - 300 g;
- jaja - 2 sztuki;
- kukurydza w puszkach - 340 g;
- majonez.
Przygotowanie
Obrane cebule pokroić w pół pierścienia, a następnie parzyć wrzącą wodą, aby wyeliminować niechcianą gorycz. Zagotować ryż. Gotowane kalmary rozdrobnione słomki. Jajo kruche okruchy. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj kukurydzę, osuszając wstępną ciecz, pieprz, soląc do smaku i ubijając sałatkę majonezem.
Sałatka z kalmarami jest prosta i pyszna - przepis
Składniki:
- kalmary - 250 g;
- cebula - 80 g;
- ser - 120 g;
- masło śmietankowe o zawartości tłuszczu 73% - 20 g;
- marynowane grzyby - 100 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- sól;
- pieprz;
- światło majonezu - 80 g.
Przygotowanie
Pokroić cebulę i pokruszyć, aż lekko zrumieni się masłem. Ugotowane kalmary pokrojone w serki ze słomy zmielić na tarce, przepuścić czosnek przez prasę, marynowane grzyby pokroić w cienkie talerze. Łączymy wszystkie przygotowane składniki, dodajemy sól, pieprz, majonez i dobrze wymieszamy.
Prosta i smaczna sałatka z wędzonej kałamarnicy
Składniki:
- wędzona kałamarnica - 170 g;
- jaja - 3 sztuki;
- cebula - 70 g;
- ziemniaki - 200 g;
- ogórek - 150 g;
- majonez - 100 g;
- sól.
Przygotowanie
Najpierw gotujemy ziemniaki "w mundurach", a jajka gotujemy na twardo. Filety z kałamarnicy, świeży ogórek i ziemniaki są krojone w paski. Jajka są pokrojone w kostkę. Łebki półokrągłe shinkem i zalać wrzącą wodą, aby usunąć gorycz. Wymieszać wszystkie składniki, doprawić sałatkę majonezem, w razie potrzeby dodać sól i wymieszać.
Prosta i pyszna sałatka z puszki kalmarów
Składniki:
- pieczarki - 300 g;
- seler (korzeń) - 1 sztuka;
- kalmary w puszce - 240 g;
- ziemniaki 5 szt .;
- majonez.
Przygotowanie
Osobno ugotuj grzyby, ziemniaki i korzeń selera. Dalsze grzyby pokrojone w talerze, seler i ziemniaki - kostki. Konserwy kałamarnicy pokrojonej w paski. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj majonez i mieszaj sałatkę, a następnie posmakuj, jeśli to konieczne, dodaj sól.
Pyszne, proste sałatki z kałamarnicą i jajkiem
Składniki:
- kalmary - 300 g;
- cebula - 1 sztuka;
- jajka na twardo - 2 sztuki;
- majonez - 100 g;
- zielona pietruszka;
- sól.
Przygotowanie
Tusze obranych kałamarnic są wrzucane do wrzącej wody. Gotować po gotowaniu przez 2 minuty. Następnie woda jest odwadniana, a kałamarnica jest rozdrabniana słomą. Jajka małe posiekane. Cebula strzępić słomę i parzyć wrzącą wodą, aby usunąć gorycz. Wszystko połączyć, dodać majonez, posiekaną natkę pietruszki i wymieszać.
Prosta i pyszna sałatka z kalmarów i pomarańczy - przepis
Składniki:
- gotowana fasola - 500 g;
- gotowana kałamarnica - 500 g;
- pomarańcze - 2 sztuki;
- koper włoski - 1 szt .;
- cytryna - 1 sztuka;
- cebula - 1 sztuka;
- sól;
- oliwa z oliwek - 35 ml;
- ocet winny - 0,5 łyżeczki.
- Musztarda dijon - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
Gotowane kalmary pocięte na pierścienie. Cebulkę rozdrabnia się za pomocą semiringu. Zmieszaj fasolkę z cebulą i kalmarem, dodaj tartą 1 skórkę pomarańczy. Koper cienko pokrojony. Usuwamy plasterki pomarańczy z białych folii i kroimy je na kawałki o pożądanej wielkości. Wymieszaj wszystkie składniki. Do napełniania wymieszaj sok wyciśnięty z cytryny, dodaj oliwę z oliwek, musztardę Dijon, ocet winny, sól. Dobrze wymieszaj, wlej tę mieszankę sałatką z kalmarów, wymieszaj i przed podaniem stawiamy na zimno przez co najmniej godzinę. Smak Bon!