Noworoczne menu dla matek karmiących

Po urodzeniu dziecka każda kobieta karmiąca piersią musi przestrzegać diety. To smutne, ale zasada ta rozciąga się nawet wtedy, gdy wszyscy wokół Nowego Roku świętują i bawią się przy świątecznym stole. Dlatego też, planując ucztę na te święta, musi być noworoczne menu dla karmiących matek, których dania, według oryginalności i smaku, nie powinny być gorsze od głównego stołu.

Menu na Nowy Rok dla matek karmiących

Kobieta opiekująca się okruchami nie czuła się powściągliwa, bo na stole powinny być co najmniej trzy gotowe do spożycia posiłki: sałatka lub przekąska, gorący i deser.

Po prostu zrób rezerwację, że noworoczne menu dla karmiącej mamy nie powinno zawierać smażonych, wędzonych, marynowanych i tłustych potraw. A także trzeba od czasu do czasu zrezygnować z pikli, czekolady, kawy, zakupionych lodów i ciast, produktów drożdżowych itp.

W tym czasie nie polegaj na innych i musisz słuchać siebie. Zjedz ulubione jedzenie z tego, co możesz zjeść: wybierz ulubione mięso lub ryby o niskiej zawartości tłuszczu (z wyjątkiem czerwonych) i upiecz produkt w folii lub serze "cap". Uzupełnij go o boczne danie z warzywami lub ryżem, a będziesz miał prawdziwe wakacje.

Menu na Nowy Rok dla kobiet karmiących musi zawierać słodycze. Domowe wypieki są zawsze bardzo popularne na wakacjach. Gotowane ciasto z owocami, jagodami lub marchewką na beztłuszczowej bazie to gwarancja dobrego samopoczucia i pysznego herbacianego przyjęcia na zakończenie wakacji.

Przepisy na noworoczne menu dla matki karmiącej

Pasztet z drobiu

Składniki:

• filet z indyka lub kurczaka - 250 g;
• Masło - 2 łyżki. łyżki;
• mała marchewka - 1 sztuka;
• tartaletki - 1 opakowanie;
• do dekoracji - oliwki, świeża zielona papryka itp.

Przygotowanie

Filet i obrane marchewki gotujemy, aż ugotujemy. Usuń z rosołu, pokrój na kawałki i razem z masłem, solą i 3-4 łyżkami. Wlać bulion do blendera. Łyżeczką napełnij tartaletki i udekoruj oliwkami, pieprzem itp.

Turcja w parmezanie

Składniki:

• filet z indyka - 1 szt .;
• białko 1 jajko;
• Ser parmezan - 50 g;
• sól do smaku.

Przygotowanie

Umyj filet i osusz go papierowym ręcznikiem. Białko ubić do piany wraz z solą. Pokrywy filetowe z pianką jajeczną i zwinąć w parmezan, nałożyć na blasze do pieczenia i piec przez 30-40 minut w temperaturze 180 stopni. Garnirunek podawany jest z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami.

Mus jabłkowy

Składniki:

• jabłka - 300 g;
• semolina - 80 g;
• cukier - 150 g;
• woda 750 ml;
• kwas cytrynowy - 1 szczypta.

Przygotowanie

Jabłka oderwano, pokrojono w plasterki i gotowano w wodzie do miękkości (około 15 minut). Usuń owoc, zmiel go w blenderze i włóż z powrotem do bulionu, dodając cukier i kwas cytrynowy. Zagotuj i mieszaj, aby dodać mango. Gotować 20 minut, usunąć z ognia, schłodzić do temperatury pokojowej. Następnie włóż wszystko do blendera i uderzaj do bujnej piany. Włóż piankę do rogalika i wstaw do lodówki na 40 minut. Podawać do stołu w stanie schłodzonym.

Projektując noworoczne menu dla matki karmiącej, pamiętaj o jej życzeniach. Bardzo ważne jest, aby gotowane posiłki były nie tylko bezpieczne dla zdrowia i przydatne, ale również pożądane. W końcu tylko w tym przypadku mama naprawdę może cieszyć się smakiem wakacji.