Chcesz zrobić użyteczny i oryginalny rodzinny obiad? Pomożemy Ci i powiemy, jak gotować ryby w folii w piekarniku i zaskoczyć wszystkich delikatnym i oryginalnym daniem, które pasuje do każdego dania.
Przepis na ryby w folii w piekarniku
Składniki:
- dorsz - 700 g;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- czosnek - 2 ząbki;
- koperek - 1 gałąź;
- liść laurowy;
- przyprawy ;
- cytryna - 0,5 sztuki;
- zielona cebula.
Przygotowanie
Przepis na pieczenie ryb w piekarniku w folii jest dość prosty. Tresku myjemy, przetwarzamy, wyrywamy wnętrzności i czyścimy łuski. Następnie odetnij głowę, ogon, płetwy i pokrój na kawałki. W misce polewamy oliwą, wyciskamy czosnek przez prasę i rzucamy posiekany koperek. Dodajemy liść laurowy, miażdżymy rękami i ocieramy rybę uzyskanym sosem. Pokrywamy tacę folią foliową, przykrywamy olejem roślinnym i rozprowadzamy kawałki ryby na skórze. Z góry ułożyć cienkie plasterki cytryny i posypać drobno posiekaną zieloną cebulką. Przykryj blat folią, zawiń i wyślij rybę przez 20 minut do piekarnika.
Czerwona ryba w folii w piekarniku
Składniki:
- Łosoś - 1 kg;
- przyprawy;
- oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
- czosnek - 2 ząbki;
- naturalny sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
- imbir zmiażdżony - 1 łyżeczka;
- miód płyn - 1 łyżka. łyżka;
- skórka cytryny - do smaku;
- pietruszka świeża.
Przygotowanie
Ryby patroszy, umyć, pokroić i ostrożnie wyjąć kości kręgosłupa. Następnie posyp łososia przyprawami do smaku. W oliwie z oliwek dodaj czosnek, wyciśnij przez specjalną prasę, polej sosem sojowym, wrzuć tarty imbir, skórkę z cytryny i dodaj odrobinę miodu. Z powstałym sosem posmaruj ryby i posyp posiekaną natką pietruszki. Rozłóż łososia na blasze do pieczenia pokrytej folią i mocno owinąć, unosząc krawędzie. Przesyłamy patelnię z rybą, aby zapiekano w folii w nagrzanym piekarniku i oznaczamy ją przez 20 minut.
Ryba w piekarniku w folii z ziemniakami
Składniki:
- ryba - 500 g;
- olej roślinny - 20 ml;
- ziemniaki - 500 g;
- żarówka - 1 szt .;
- przyprawy.
Przygotowanie
Myjemy ziemniaki i czyścimy je. Przetwarzamy ryby, usuwamy wnętrzności, łuski i kości, a następnie kroimy na kawałki. Żarówka jest oczyszczana i rozdrabniana przez pierścienie. Folię pokrywamy folią, wlewamy odrobinę oleju i rozsiewamy ziemniaki, kroimy w plasterki. Soląc go do smaku, rozprowadzamy ryby i posypujemy je przyprawami i krążkami cebuli. Przykryj szczelnie folią folii i piecz przez 40 minut w dobrze ogrzanym piekarniku.
Ryba z warzywami w folii w piekarniku
Składniki:
- Ryby morskie - 700 g;
- marchewki - 2 sztuki;
- olej roślinny - 50 ml;
- pomidory - 2 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- słodka papryka bułgarska - 1 szt .;
- przyprawy i przyprawy;
- zielony świeży - 1 pęczek.
Przygotowanie
Weź rybę, pokrój płetwy, umyj i osusz. Następnie delikatnie pociąć wzdłuż grzbietu i oddzielić filet od kości. Posyp każdą porcję przyprawami i przyprawami.