Kakao to ulubiony napój dla dzieci, który nie pozostawi nawet obojętnego dorosłego. Jego smak zależy od jakości składników i proporcji. Powiemy Ci kilka sposobów na spawanie kakao z proszku na mleku.
Przepis na mleko kakaowe
Składniki:
- mleko - 985 ml;
- cukier - 45 g;
- rozpuszczalny kakao - 3 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Mleko wlewa się do rondla, ustawia naczynia na średnim ogniu i doprowadza do wrzenia. Następnie wyrzucamy cukier i mieszamy trzepaczkę. Następnie dodajemy kakao w proszku i całkowicie rozpuszczamy w mleku, aby nie pozostały żadne grudki. Gotujemy napój przez kilka minut, mieszając, lejąc na szklane kieliszki.
Jak gotować kakao na skondensowanym mleku?
Składniki:
- suche kakao - 25 g;
- Skondensowane mleko pełne - 1 słoik;
- woda 175 ml;
- krem - do dekoracji;
Przygotowanie
Kondensat rozprowadza się w rondlu, rozcieńcza się przegotowaną gorącą wodą i ogrzewa do wrzenia. Następnie rzucamy kakao, mieszamy i gotujemy napój przez kilka minut. Wlać do kubków i udekorować, jeśli to pożądane, bitą śmietaną.
Kakao z mlekiem i cynamonem
Składniki:
- kakao - 25 g;
- mleko - 305 ml;
- cukier - do smaku;
- wanilina - 1 saszetka;
- cynamon w proszku - 5 g.
Przygotowanie
Mleko się rozgrzewa, ale nie gotuje. Następnie wlej suche kakao i dokładnie wymieszaj. Rozgrzej napój przez kilka minut, a następnie wyrzuć cukier, wanilinę i cynamon. Lekko ubij trzepacz kakaowy i wlej piękne filiżanki.
Przepis na mleko kakaowe z żółtkami jaj
Składniki:
- świeże mleko - 845 ml;
- cukier - 125 g;
- rozpuszczalny kakao - 25 g;
- żółtko jaja - 2 szt.
Przygotowanie
W małej doniczce emaliowanej wylej mleko, lekko podgrzej i wlej kakao. Dokładnie wymieszaj i gotuj napój przez 3-5 minut z lekkim wrzodem. W międzyczasie pocieramy żółtka cukrem w misce i dodajemy powstałą mieszaninę do kakao. Rozgrzej napój, ale nie gotuj go, a następnie ubij mikserem i wylej go na szklanki.
Jak gotować kakao z mlekiem i lodami?
Składniki:
- suche rozpuszczalne kakao - 10 g;
- krowa mleczna - 225 ml;
- cukier - 20 g;
- lody śmietankowe - 55 g.
Przygotowanie
Tak więc wlać trochę świeżego mleka do dzbanka, podgrzać do ciepłego stanu i wlać kakao w proszku. Dobrze wymieszaj mieszankę za pomocą trzepaczki, aby nie tworzyły się grudki. Następnie wlej pozostałe mleko i gotuj napój przez kilka minut, mieszając. Następnie usuwamy naczynia z talerza, wlewamy kakao do szklanki i rzucamy kulkę lodów waniliowych.