Czy wiesz, że pyszne gorące kanapki można łatwo przygotować bez pomocy kuchenki mikrofalowej. Gorące kanapki na patelni są kilka razy smaczniejsze i bardziej przydatne. A ich niesamowicie delikatny smak i niesamowity apetyczny aromat zadowolą wszystkich bez wyjątku!
Gorące kanapki są podawane jako niezależne danie, a jako przekąska dla rosół, zup, tłuczonych ziemniaków. Zjedz je zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Gorąca kanapka z kiełbasą
Składniki:
- jajko - 1 sztuka;
- mleko - 3 łyżki. łyżki;
- masło;
- bochenek - 1 sztuka;
- kiełbasa gotowana - 100 g;
- ser twardy - 100 g;
- pomidory - 2 szt .;
- Zieloni;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
Gorącą kanapkę na patelni przygotowuje się w następujący sposób. Pokrój bochenek cienkimi plasterkami. Ubij jajko z mlekiem, trochę soli. Patelnię i włóż kawałek masła. Każdą kromkę chleba zanurza się w mieszaninie mleka i jajka i umieszcza na patelni w taki sposób, aby nie stykały się ze sobą. Pozostałą mieszaninę wylewa się na patelnię i przykrywa pokrywką. Gdy chleb jest lekko smażony, odwróć go na drugą stronę i odłóż kawałki omletu na patelnię od góry.
Nie marnujcie czasu na próżno, przecinajcie wszystkie inne składniki: kiełbasa - małe kółka, pół sera - talerze, druga połowa - wciera się w małą tarkę, pokrój pomidora w kółko i drobno pokrójcie zieleninę.
Na każdą kromkę chleba rozpływamy kufel kiełbasy, następnie kładziemy pomidory na wierzchu i przykrywamy talerz sera. Gdy się rozpuści, posyp je na wierzchu startym serem.
Gorące kanapki z pomidorami będą całkowicie gotowe, jak tylko zmiękczony starty ser.
Nie bój się fantazjować ze składnikami: na przykład w jajach z mlekiem możesz dodać przyprawy lub zastąpić kiełbasę salami lub szynką.
Gorąca kanapka z serem
Składniki:
- chleb żytni - 1 sztuka;
- majonez - do smaku;
- twardy ser - 200 g;
- zieloni - w razie potrzeby.
Przygotowanie
Przepis na robienie ciepłych kanapek jest dość prosty! Chleb pokroić na małe plasterki i posmarować majonezem. Następnie obficie posyp je tartym serem startym na drobnej tarce i połóż je na suchej, gorącej patelni. Przykryj i czekaj. Gdy tylko ser się całkowicie rozpuści, ostrożnie wyjmij go i podawaj na stole, dekorując go świeżymi ziołami. Smak Bon!