W poszukiwaniu tradycyjnego dania na herbatę, niewątpliwie wybór należy do kierunku przepisu na grzyby. Po pierwsze, to danie jest dostępne zarówno w wersji prostej, jak i szczupłej, a po drugie, jest bardzo pożywne, a przy tym niezwykle smaczne i ekonomiczne. O przepisach orzechów włoskich z orzechami, porozmawiamy w tym artykule.
Miodowa marmolada z orzechami włoskimi
Składniki:
- mąka - 2 przedmioty;
- masło - 60 g;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- miód - pół wieku;
- cukier - 1/3 wieku;
- jaja - 2 sztuki;
- mleko - 50 ml;
- orzechy włoskie - 50 g;
- cynamon, mielony imbir - szczypta;
- obierz 1/2 cytryny.
Przygotowanie
Na łaźni wodnej nakładamy rondel z miodem i masłem, topimy dwa składniki, ciągle mieszając, następnie dodajemy do mieszanki cukier, skórkę i przyprawy, wyjmujemy pojemnik z ognia. Ciągle mieszając, wprowadzamy jaja do mieszaniny miodu i oleju. Dodaj posiekane orzechy. Mąkę przesiewa się proszkiem do pieczenia i do ciekłych składników dodaje się porcje. W gotowym cieście dodać mleko, jeszcze raz wszystko wymieszać i wlać do wysmarowanej formy. Dywan miodowy układamy w nagrzanym do 180 stopni przez 30-35 minut.
Dywan z orzechami i suszonymi owocami
Składniki:
- mąka - 160 g;
- jaja - 2 sztuki;
- cukier - pół wieku;
- proszek do pieczenia - 5 g;
- suszone owoce (rodzynki, suszone morele, suszone śliwki, orzechy) - do smaku.
Przygotowanie
Jajka ubić z cukrem w piankę i dodać do mieszaniny przesianej mąką do pieczenia. Gotowe ciasto miesza się z pokrojonymi w plasterki orzechami i suszonymi owocami i piecze w 180 stopniach 25-30 minut.
Dywan z orzechami i rodzynkami
Składniki:
- mleko - 1 przedmiot;
- mąka - 2 przedmioty;
- olej roślinny - pół wieku;
- cukier - 160 g;
- proszek do pieczenia - 1 1/2 łyżeczki.
- rodzynki - 1 garść;
- orzech - 1 garść;
- kakao w proszku - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Wlać rondel i mleko do ognia i dodać do niego cukier. Gdy tylko kryształy cukru całkowicie się rozpuszczą, dodaj masło do mleka i wymieszaj. W oddzielnym pojemniku wymieszać na sucho
Rodzynki gotowały na parze gorącą wodę, a orzechy z grubsza siekano nożem. Umieść przygotowane składniki w mieszance mleka. Zacznijmy wyrabiać ciasto. Przesianą mąkę w porcjach dodaje się do mieszaniny mleka, stale mieszając. Jak tylko ciasto osiągnie konsystencję gęstej śmietany, wlej go do wysmarowanej tłuszczem blachy do pieczenia i umieść w rozgrzanym piekarniku na 180 stopni. Po 45-50 minutach , rodzynek z rodzynkami i orzechami można wyjąć z piekarnika i podać na stół.