Co może być piękniejszego niż kawałek pysznego i smakowego ciasta czekoladowego z filiżanką herbaty. A jeśli to arcydzieło kulinarne powstaje własnymi rękami, jest to podwójnie przyjemniejsze. Przygotujmy ciasto czekoladowe w multiwarkcie, a my i nasi najbliżsi będziemy zadowoleni z pysznego smaku wypieków czekoladowych.
Ciasto czekoladowe w multivark
Składniki:
Do testu:
- mąka - 180 g;
- gorąca woda - 55 ml;
- kakao w proszku - 60 g;
- jaja - 2 sztuki;
- cukier granulowany - 150 g;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- masło - 125 g;
- Vanillin - do smaku;
Do wypełnienia:
- cukier granulowany - 100 g;
- jaja - 2 sztuki;
- twarożek - 300 g;
- Vanillin - do smaku.
Przygotowanie
Wymieszamy zmiękczone masło z cukrem, aż będzie wspaniałe, dodawać jajka na przemian, ciągle ubijania. Wlać trochę suchej mieszanki, przygotowanej przez zmieszanie przesianej mąki, kakao, waniliny i proszku do pieczenia, i mieszać do jednorodnej i znikającej grudki. Teraz zalej gorącą, prawie wrzącą wodę i ponownie wymieszaj. Nasze ciasto czekoladowe jest gotowe.
Do nadzienia mieszamy ser, jajka, cukier i wanilinę, przecieramy przez sito i ubijamy do uzyskania gładkiej i przewiewnej miksera.
Rozsypywamy kielich wielogatunkowy olejem i wrzucamy do niego ciasto, pozostawiając trzy lub cztery łyżki. Od góry równomiernie rozprowadź masło i za pomocą torebki cukierniczej lub zwykłego opakowania z obciętym rogiem rozłóż lewe ciasto czekoladowe według dowolnego wzoru według własnego uznania i estetycznego smaku.
Gotujemy ciasto w trybie "Pieczenia" przez około 1 godzinę i 40 minut. Po upływie tego czasu całkowicie się ochłodzimy, a dopiero potem wyjmujemy z miski przy pomocy parowca.
Proste ciasto czekoladowe z wiśniami w multivarku
Składniki:
- mąka - 1 szklanka;
- kakao w proszku - 4 łyżki. łyżki;
- jaja - 3 sztuki;
- cukier granulowany - 1 szklanka;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- wiśnie bez pestek - 200 g;
- wanilina;
- masło do smarowania miski.
Przygotowanie
Beat jaja z cukrem, dopóki nie jest przewiewne i puszyste. Osobno wymieszać przesianą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i
Używając zamiast wiśni pokrojonego w plasterki banana, można również upiec ciasto czekoladowo-bananowe w wielowarstwowym opakowaniu, a zastąpienie go malinami to idealne ciasto o smaku malinowym. Bądź kreatywny i ciesz się. Smak Bon!