Chleb Pita z kiełbasą gotuje się dość szybko, a to oryginalne danie będzie idealne, gdy niespodziewani goście niespodziewanie przyjdą do ciebie i nie ma absolutnie nic do leczenia. Odkryjmy przepisy na tę przekąskę.
Chleb Pita z kiełbasą i serem
Składniki:
- lawasz - 1 arkusz;
- kiełbasa - 50 g;
- twardy ser - 50 g;
- keczup - 1 łyżka. łyżka;
- majonez - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Tak więc, najpierw przygotowujemy nadzienie do lawaszu, kiełbasę pociętą w kółko. Ser rozdrabnia się cienkimi talerzami lub wciera na tarce. Lavash jest krojony na kilka kawałków i smarowany keczupem . Rozsypywamy kiełbasę i przykrywamy tartym serem. Chleb owija się mocno bułeczkami i lekko natłuszczamy majonezem. Piekarnik jest podgrzewany do 200 stopni i piec antenę przez około 10 minut.
Lavash z kiełbasą i pomidorami
Składniki:
- Lawasz ormiański - 1 liść;
- kiełbasa - 150 g;
- pomidor - 3 sztuki;
- ser - 100 g;
- czosnek - 4 ząbki;
- majonez - 100 ml.
Przygotowanie
Czosnek przeciskany przez prasę i łączony z majonezem. Za pomocą tej mieszaniny rozprowadzamy kawałek ormiańskiego lawaszu , który rozprowadzamy wcześniej na stole. Pomidory drobno siekane, rozłożone na majonezie. Kiełbasa strzępi się i równomiernie nakłada na cały arkusz chleba pita. Rozcieracamy ser na tarce, posypujemy go farszem, wciskamy go trochę i przekręcamy w ciasny wałek. W tej formie powinien leżeć przez około 30 minut, po czym pociąć go na małe porcje i ułożyć na pięknym naczyniu.
Roll Lavash z kiełbasą i serem
Składniki:
- cienki lawasz - 1 szt .;
- przetworzony ser - 2 sztuki;
- gotowana kiełbasa - 100 g;
- pomidory - 2 szt .;
- zieleni - do smaku.
Przygotowanie
Lavash jest przecięty na pół. Wkładamy jedną część na stół, smarujemy stopiony ser. Kiełbasa z pomidorami pokroić w cienkie półmiski i ułożyć na arkuszu. Druga część lawaszu jest smarowana tym samym serem i rozprowadza rozdrobnione zielenie z góry. Drugie lavash kładziemy na wierzchu i delikatnie zwijamy w rulon.