Zapiekanka z sera jest nam wszystkim znana od samego dzieciństwa. W końcu wiele dzieci w przedszkolu było ulubionym przysmakiem na poranną przekąskę. Istnieje wiele przepisów na jej przygotowanie: z jajami i bez nich, z mango, mlekiem, owocami itp. Chcemy ci powiedzieć, jak zrobić zapiekankę z twarożku w szybkowarze. Okazuje się bardzo bujny, wysoki, piękny i niezwykle delikatny.
Przepis na zapiekankę z curd w szybkowarze
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- jajko z kurczaka - 5 szt .;
- cukier granulowany - 1 sztuka;
- śmietana - 1 przedmiot;
- kasza manna - 1 przedmiot;
- dowolna jagoda - 1 przedmiot;
- dżem jagodowy - do woli;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
Jagody są dokładnie umyte i wysuszone ręcznikiem. Następnie weź jaja kurze, oddziel białka od żółtek i ubij je mikserem, aż do uzyskania grubych pików. Żółtki miesza się z twarożkiem , dodaje śmietanę, posypuje cukrem, mango i odrobiną proszku do pieczenia.
Ubij masę za pomocą blendera przez 5 minut, aż uzyska gładką masę. Następnie stopniowo wprowadzaj białka i delikatnie mieszaj wszystko łyżeczką. Kubek szybkowaru natłuszczamy kremowym masłem, rozprowadzamy niewielką masę twarogową, smarujemy i pokrywamy warstwą jagód. Uzupełnij resztę masy twarogowej i przykryj urządzenie pokrywką. Zawór dla wyjścia pary jest ustawiony w pozycji "Otwarty", wybierz program "Ryż" i odczekaj około 30 minut. Po sygnale dźwiękowym szybkowar jest wyłączany i pokrywka nie otwiera się przez kolejne 15 minut, a następnie delikatnie wyjmujemy przygotowaną zapiekankę, podlewamy ją do woli z konfiturą jagodową i podawamy na stół.
Zapiekanka z sera w szybkowar Moulinex
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- jajko - 2 sztuki;
- skrobia - 1 łyżka. łyżka;
- kasza manna - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Wymieszaj żółtka i białka osobno. Następnie dodaj cukier do żółtek i dokładnie rozetrzyj go do kremowego stanu. Następnie wlej mango, skrobię, sery twarogowe i ubite białka. Przelej uzyskaną masę serową do kubka szybkowaru, nasmaruj kremowym masłem i zamknij pokrywkę. Ustawiamy tryb "Rice" na panelu i przygotowujemy dokładnie 15 minut przed sygnałem dźwiękowym. Po upływie tego czasu nie otwieramy pokrywki, ale pozostawimy ją do ostygnięcia na chwilę. Delikatnie wyjmij przysmak z miski za pomocą specjalnego kosza - parowca i podawaj do stołu ze śmietaną lub konfiturą wiśniową.