Podczas postu wiele produktów jest zbanowanych, ale istnieje wiele potraw, które można jeść. Przepisy chudego ciasta z płatków owsianych czekają na ciebie poniżej.
Wielkopostne ciasteczka z płatków owsianych - przepis
Składniki:
- płatki owsiane - 150 g;
- oliwa z oliwek - 90 ml;
- obrane orzechy włoskie - 90 g;
- miód naturalny - 50 g;
- sól;
- proszek do pieczenia - 5 g.
Przygotowanie
Zmiażdżamy płatki owsiane. Można to zrobić za pomocą blendera lub młynka do kawy. Wycinamy duże orzechy włoskie. Łączymy mąkę owsianą z proszkiem do pieczenia, solą, miodem i oliwą z oliwek. Dobrze wymieszaj. Następnie dodaj nakrętki i wymieszaj ponownie. Z powstałej masy formujemy małe kulki, lekko dociskamy je i rozkładamy na tacy. Piec około kwadransa.
Wielkopostne ciasteczka z płatków owsianych z bananem
Składniki:
- płatki owsiane - 1 szklanka;
- suszone morele - 6 szt .;
- Nasiona słonecznika - 30 g;
- banany są duże - 3 szt.
Przygotowanie
Przekształcamy banany w puree w dowolny dogodny sposób. Pokroić na małe kawałki umyte suszonymi morelami. Wymieszaj płatki owsiane z bananowym puree, suszonymi morelami i obranymi ziarnami słonecznika. Łyżką stołową zbieramy przygotowaną masę i umieszczamy ją na blasze do pieczenia. Pieczemy chude ciasteczka z płatków owsianych bez mąki przez 25 minut.
Wielkopostne ciasteczka z płatków owsianych i marchwi
Składniki:
- mąka pszenna najwyższej jakości - 170 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- Szybka owsianka - 1 szklanka;
- zmiażdżona marchewka z małą tarczą - 1,5 filiżanki;
- naturalny miód - 50 g;
- rafinowany olej roślinny - 55 ml;
- cynamon - szczypta;
- rodzynki - 45 g;
- nasiona - 40 g.
Przygotowanie
Miksujemy marchew z płynnym miodem, masłem, rodzynkami i ziarnami słonecznika. Następnie włóż płatki owsiane do powstałej mieszaniny. Pozostawić na pół godziny, aby były dobrze nasączone. Wymieszaj mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia na ciasto i mielony cynamon. Otrzymaną suchą mieszaninę wlewa się do uprzednio przygotowanej masy. Następnie zwilżyć kulki, zwilżyć olejem lub wodą, wycisnąć je lekko i położyć na blasze. Pieczemy ciasteczka przez 20 minut.
Wielkopostne ciasteczka na solance z płatkami owsianymi
Składniki:
- solanka - 350 ml;
- cukier - 180 g;
- płatki owsiane - 2 filiżanki;
- mąka najwyższej jakości - 3 filiżanki;
- naturalny miód - 50 g;
- rafinowany olej roślinny - 40 ml;
- woda sodowa - 1 łyżeczka;
- rodzynki bez pestek - 55 g.
Przygotowanie
Z solanki, cukru, rafinowanego oleju roślinnego, miodu, mąki, sody i płatków owsianych wymieszać ciasto. Dodaj rodzynki, możesz też wziąć mak, posiekane orzechy i zagnieść ciasto. Olejem smarowanym, formujemy kulki, wyciskamy je lekko i układamy na arkuszu. Piecz ciastka owsiane przez 20 minut.
Wielkopostne ciasteczka z płatków owsianych z jabłkami
Składniki:
- mąka z wyższej klasy pszenicy - 1 szklanka;
- płatki owsiane - 1 szklanka;
- miód naturalny płyn - 10 g;
- słodko-kwaśne duże jabłko - 1 szt .;
- proszek do pieczenia - ½ łyżeczki;
- stroma wrząca woda - 10 ml;
- mielony cynamon - ½ łyżeczki;
- cukier piaskowy - 25 g;
- rafinowany olej roślinny - 50 ml;
- soda spożywcza - 5 g.
Przygotowanie
Pieczemy jabłko, a potem sikujemy. W oleju dodaj cukier, miód i przegotowaną wodę sodową z proszkiem do pieczenia. W otrzymanej wadze wkładamy puree jabłkowe, mąkę i pokruszone płatki owsiane. Rozgniatamy wszystko do jednorodnej masy. Nałóż łyżeczkę na blasze do pieczenia. Biszkopty owsiane z jabłkami piecze się przez 20 minut.
Wielkopostne ciasteczka z płatków owsianych z miodem
Składniki:
- płatki owsiane - 100 g;
- mąka żytnia - 50 g;
- prażone migdały - 90 g;
- miód naturalny płyn - 40 g;
- cukier brązowy - 70 g;
- oliwa z oliwek - 45 ml;
- sok z cytryny świeżo wyciśnięty - 40 ml;
- świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy - 50 ml.
Przygotowanie
Płatki owsiane łączy się z mąką żytnią, cukrem i drobno pokrojonymi migdałami. Dodaj miód, masło, sok pomarańczowy i cytrynę. Dobrze mieszamy i odstawiamy na około 10 minut, a następnie smarujemy rękami olej i formujemy kulki z przygotowanej masy. Spłaszczyć każdą z nich dłonią i wysłać do arkusza. Piec w dobrze rozgrzanym piekarniku przez kwadrans.