Sylwester zawsze obfituje w niespodzianki: ktoś zastanawia się tej nocy, ktoś życzy sobie zegarka ... I tylko każda kochanka próbuje pokazać i zakomunikować swoją miłość, obejmując bajecznie piękny stół noworoczny z wieloma pysznymi niespodziankami. Często główną niespodzianką tego święta są nowe, oryginalne i obłędnie pyszne sałatki noworoczne, przygotowane z twoimi ulubionymi dłońmi w domu. W nadchodzącym roku Małpy, na Twoim noworocznym stole, wybraliśmy najlepsze przepisy na przepiękne noworoczne sałatki, niż z przyjemnością, którą chcemy się podzielić.
Sałatka noworoczna "Małpa"
Składniki:
- filet z kurczaka - 250-300 g;
- przetworzony ser - 150 g;
- puszkowany ananas - 1 puszka (580 ml);
- ryż (okrągłe ziarno) - 50 g;
- sól "Extra" - do smaku;
- majonez (zawartość tłuszczu 67%) - 220 g;
- orzechy włoskie - 70 g;
- czarne oliwki (bez pestek) - 8-10 sztuk.
- twardy ser - 70 g.
Przygotowanie
Zacznijmy od sałatki, gotując ryż w lekko osolonej wodzie i pozwalając jej ostygnąć i robiąc to samo z filetem z kurczaka. Ale roztopiony ser i ananas w puszkach, od razu pokroiliśmy w bardzo małe kostki i włożyliśmy je do jednej głębokiej miski. Po schłodzeniu dodać do nich ryż, kurczaka pokroić w drobną kostkę, a także włożyć do całkowitej masy. Napełnij cały majonez, którym mieszaj wszystkie składniki aż do jednolitości, jeśli chcesz dodać trochę soli do smaku.
W przyszłym roku Małpy proponujemy wyczarować noworoczną dekorację Waszych sałatek i przygotować sałatkę przygotowaną na płaskiej miseczce w formie symbolu roku - małpich twarzy. Twarz małpy jest posypana drobno startym twardym serem, czubek głowy i uszy pokryte mielonymi orzechami. Przejścia między orzechami i serem są oddzielone oliwkami pokrojonymi w połowę, a w postaci całych oliwek tworzą się oczy i nos.
"Fight of Chimes" - pyszna sałatka noworoczna w roku Małpy
Składniki:
- język wołowy - 300-350 g;
- małże w solance - 1 puszka (180 g);
- ziemniaki (średnie) - 3 szt .;
- marchewki - 2 sztuki;
- kurze jaja - 3 szt.4
- ser "rosyjski" - 120-130 g;
- majonez - 280 g;
- ziarna granatu - 5-6 szt .;
- pietruszka - 1 gałązka.
Przygotowanie
Wszystko ugotujemy indywidualnie: wołowina, warzywa (ziemniaki, marchewka) i jaja kurze. Po całkowitym schłodzeniu myjemy wszystko od bezużytecznych skorup i skórek. Wybieramy danie tak, aby miało płaski wygląd i wcierać dolne jaja na tarce. Majonez najlepiej stosować w miękkich opakowaniach bez rozluźniającego dziobka, a to jest miejsce, w którym sami wykonujemy otwór o małej średnicy i podlewamy jaja.
Małże tniemy dowolnie gdzieś w 6-8 częściach i układamy na jajach po tym, jak zrobiliśmy tę samą siatkę majonezową. Następnie trzy ziemniaki - podlewane majonezem; trzy marchewki i inny majonez. W małych kawałkach, podobnych do słomek, wycinamy język i kładziemy go na sałatkę, nie zapominając o ponownym podlaniu z majonezem. Zakończ sałatkę warstwą startego sera, a następnie z pozostałej gotowanej marchewki wyciąć tarczę i umieścić go w formie zegara. Środek strzał zdobią nasiona granatu i gałązkę pietruszki.
Sałatka z drzewa nowego roku
Składniki:
- kukurydza w puszkach - 1 garnek;
- Wędzona kiełbasa - 140-150 g;
- ziemniaki - 2 sztuki;
- pomidor - 1 szt .;
- jajka z kurczaka - 2 sztuki;
- oliwkowy majonez - 170 g;
- ziarna granatu - jedna garść;
- greens of koper - 120 g.
Przygotowanie
Jajka gotowane z ziemniakami, my myjemy i kroimy na małe kostki, a także kroimy tu pomidora. Cienkie, zgrabne paski odcinają kiełbaskę i dodają ją do rozdrobnionych składników. Następnie rozprowadzamy tutaj kukurydzę, pozostawiając garść do dekoracji. Ubieramy naszą sałatkę w majonez z oliwek i wszystko miksujemy. Na równej, wielkiej płytce ułożyć sałatkę i uformować jodełkę, którą obficie przykrywamy posiekanymi świeżymi ziołami. Z bocznej ściany pomidora rzeźbimy gwiazdę i dekorujemy świerk kulkami, z nasion granatu i kukurydzy.