Sałatka z fasolą i wędzoną kiełbasą - obfite i smaczne jedzenie, które z pewnością zadowoli całą męską publiczność. Doskonale łączy składniki, a jednocześnie okazuje się delikatny i pikantny. To danie można przygotować na codzienną kolację lub różnorodny świąteczny stół dla nich.
Sałatka z czerwoną fasolą i wędzoną kiełbasą
Składniki:
- kiełbasa (wędzona) - 105 g;
- pomidory dojrzałe - 120 g;
- majonez ;
- ser - 85 g;
- czerwona fasola w puszkach - 220 g;
- czosnek - 5 g;
- zielenie - do dekoracji;
- jajko - 2 szt.
Przygotowanie
Pomidory rozdrobnione słomki i gotować jajka, aż zostaną przygotowane, uwolnione od skorupy i zmiażdżone. Kiełbasa pokroić cienkie paski. Łączymy składniki w głębokiej misce, wlewamy fasolę i starty ser. Wlać naczynie z majonezem, wycisnąć obrany czosnek przez prasę i dobrze wymieszać. Przesuwamy sałatkę z fasolą, kiełbasą i świeżymi pomidorami w piękną salaterkę i dekorujemy do woli świeżymi posiekanymi zieleniami.
Sałatka z fasolą, kukurydzą, grzankami i kiełbasą
Składniki:
- kiełbasa (wędzona) - 305 g;
- ser - 155 g;
- czerwona fasola (puszkowana) - 205 g;
- kukurydza w puszkach - 205 g;
- chrupki żyta - 1 opakowanie;
- ogórek kiszony - 105 g;
- czosnek - 5 g;
- majonez.
Przygotowanie
Z kukurydzą i czerwoną fasolą delikatnie osuszyć płyn i ułożyć ziarna w misce. Ogórki i wędzona kiełbasa są krojone w kostki i wysyłane tam. Dodaj okruchy, wyciśnij czosnek przez prasę i napełnij majonezem. Łączymy wszystko dobrze i serwujemy sałatkę z fasolą, krakersami i kiełbasą z tartym serem.
Sałatka z fasolą w puszkach i kiełbasą
Składniki:
- kiełbasa - 155 g;
- cebula - 55 g;
- jajko - 95 g;
- marchewki - 65 g;
- czosnek - 5 g;
- fasola w puszkach - 105 g;
- olej roślinny do tankowania.
Przygotowanie
Wędzoną kiełbasę paliliśmy cienkimi słomkami. Cebule i marchewki są czyszczone, rozdrabniane na tarce i zrumieniane, mieszane, w oleju do miękkości. Jajka są gotowane, uwalniamy z muszli i rozdrabniamy słomę. Łączymy wszystkie składniki, rzucamy fasolę, wyciskamy czosnek i wlewamy olej przez prasę.
Sałatka "Objorka" z fasolą i kiełbasą
Składniki:
- kiełbasa - 305 g;
- marchewka, koreański - 255 g;
- grzyby marynowane - 205 g;
- fasola w puszkach - 405 g;
- bochenek - 85 g;
- majonez;
- bezwonny olej roślinny - 20 ml.
Przygotowanie
Baton pokruszyć gładkie kostki i smażyć, mieszając, w oleju roślinnym. Wędzona kiełbasa pokrojona w paski i marynowane pieczarki pokrojone na 4 części. Marchewki po koreańsku rozdrabniane na małe kawałki. Z fasolą osuszyć sok, dodać wszystkie składniki do miski i zalać majonezem.