Fani skrobiowych ziaren sago pewnie wiedzą o wielu przepisach, które można z niego zrobić. Ze względu na to, że sago nie ma własnego smaku, może być solony lub słodki, gotowany oddzielnie lub dodawany do zup i zapiekanek. Dzisiaj dowiemy się, jak zrobić płatki sago w wielu odmianach.
Przepis na sago w wielu odmianach
Zupa mleczna sago może stać się częścią racji dzieci i z zainteresowaniem jest więcej niż konieczna do zastąpienia zwykłej mandżi. Ponieważ sam sago składa się prawie wyłącznie z węglowodanów, mleko i masło pomogą uczynić naczynie zrównoważonym pod względem zawartości tłuszczu i białka.
Składniki:
- kasze sago - 2 sztuki;
- mleko - 4 sztuki;
- sól lub cukier - do smaku;
- masło - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Przed przygotowaniem sago mleko powinno być ogrzane. Aby to zrobić, jest to dość proste w odpowiednim trybie "Ogrzewanie", który jest wyposażony w większość odmian. We wstępnie podgrzanym mleku zalej zupę sago i przełącz urządzenie na tryb "owsianka mleczna". Po ugotowaniu usłyszysz sygnał dźwiękowy, po którym danie będzie smakowało z masłem, cukrem lub solą do smaku. Sago można podawać osobno lub z dżemem .
Fałszywy kawior z owsianki sago w wielowymiarowym
Składniki:
- saga kasha - 1 przedmiot;
- filet śledziowy - 4 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- sól, czarny pieprz - do smaku;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
- jabłko - 1 szt.
Przygotowanie
W wielowarnikowej wodzie zagotuj wrzącą wodę i gotuj w niej sago, aż będzie całkowicie gotowa, używając trybu "Kasha" lub "Varka". Gdy tylko kasze osiągną stan gotowości, myjemy go zimną wodą. Teraz sago musi stać się kruchy.
Za pomocą blendera gryzujemy kawałki cebuli z jabłkiem i śledziem. Wymieszaj sago z olejem rybnym, niewielką ilością koncentratu pomidorowego i dopraw do smaku. Układamy kawior do puszek i przechowujemy go w lodówce.
Zapiekanki od sago w wielowymiarowym
Składniki:
- sago z kaszy (gotowane) - 4 sztuki;
- łosoś - 300 g;
- krem - 1/4 wieku;
- jaja - 4 sztuki;
- sól, pieprz - do smaku;
- twardy ser - do smaku;
- zieloni.
Przygotowanie
Kroimy łososia przez maszynę do mięsa i mieszamy zmieloną rybę z solą i pieprzem. Do sago dodajemy mielone mięso, wrzucamy do niego rozdrobnioną zieleń. Na dole foremek na muffiny rozprowadzamy starty ser, rozprowadzamy sago z rybą z góry i napełniamy podstawę zapiekanek jajkiem ubijanym śmietaną. Włączamy multivark w tryb "Baking" i przygotowujemy zapiekanki na 40-60 minut, w zależności od mocy urządzenia.