Różowego łososia jest nie tylko bardzo smaczne, ale również przydatne ryby. Z niego można ugotować wiele oryginalnych i smacznych potraw, które będą ozdobą każdego stołu. Dziś powiemy Ci, jak zrobić różowego łososia w wielu odmianach.
Różowy łosoś pieczony w wielu odmianach
Składniki:
- mrożony łosoś różowy - 1 szt .;
- świeże warzywa;
- cytryna - 1 sztuka;
- przyprawy.
Przygotowanie
Najpierw rozmrażamy różowego łososia, oczyszczamy go z łuski, usuwamy wnętrzności, usuwamy płetwy i głowę. Następnie kilkakrotnie dokładnie umyć rybę pod bieżącą wodą i pokroić na porcje. Następnie potrzyj solą i pieprzem. Cytryna przeciąć na pół i wycisnąć jedną połowę soku, a druga część shinkuem cienkie plasterki i pozostawić do dekoracji. My myjemy warzywa, suszymy je, kroimy je duże.
Teraz wlewamy kawałki ryby sokiem z cytryny, wrzucamy do środka kilka zielonych gałązek i posypujemy ich ulubionymi przyprawami. Wkładamy różowego łososia do pojemnika multivark, przykrywamy pokrywką i włączamy tryb "pieczenia" na urządzeniu. Po gotowym sygnale przenosimy upieczoną rybę na danie, posypujemy świeżymi ziołami i dekorujemy plasterkami cytryny.
Różowy łosoś z warzywami w multivark
Składniki:
- świeży łosoś różowy - 1 szt .;
- ryż biały - 2 sztuki;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- żarówka - 1 szt .;
- seler - 1 szt .;
- woda - 0,5;
- pomidor - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- zieloni - 1 pęczek;
- olej roślinny;
- przyprawy.
Przygotowanie
Rozmrożony różowy łosoś jest czyszczony i dokładnie myte. Żarówka jest również czyszczona i rozdrabniana w cienkie paski. Pomidor i przetworzony bułgarski pieprz pokroić małe kwadraty, a seler - małe kawałki. Mijamy marchewki przez koreańską tarka. Teraz wrzucamy przygotowane warzywa do wielowymiarowego pojemnika, w którym olej roślinny jest już wylany i podgrzany. Ustawiamy program "Pieczenie" i smażymy przez około 10 minut.
Tym razem nadal wycinamy ryby na porcje i układamy je później w multivarka na warzywa, podsalivaya do smaku. Napełnij zimną wodą, przełącz urządzenie w tryb "Hartowanie" i przygotuj potrawę na 1 godzinę. Pod koniec czasu delikatnie połóż warzywa z rybą w głębokim naczyniu, a w pojemniku o wielu rozmiarach wyrzuć ryż, posyp je solą i zalej 3 szklanki wody i bulionu rybnego. Uruchomimy program "Mleczna owsianka" i po gotowym sygnale serwujemy go z różowym łososiem, dekorując danie świeżymi ziołami.
Ucho od różowego łososia w multivarka
Składniki:
- zestaw ryb z różowego łososia do zupy;
- ziemniaki - 3 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt .;
- świeże warzywa - 1 pęczek;
- przyprawy.
Przygotowanie
Aby zrobić zupę, oczyść rybę, wyciąć skrzela i dokładnie umyć. Ziemniaki są czyszczone, krojone w małe kostki, a marchewki giną w kółko. Żarówkę pozostawia się w całości lub przecina na pół. Teraz w misce multivarka rozprzestrzeniła się: ziemniaki, marchew, luchok, ryby, świeża wiązka greens, liść laurowy i pieprzowy groszek.
W razie potrzeby można wrzucić do zupy kilka łyżek prosa lub ryżu. Napełnij wodą, sól do smaku i zamknij urządzenie pokrywką. Ustawiamy tryb "gaszenia" na 1,5 godziny i czekamy na sygnał gotowy. Wylewamy uszy na talerze, dodajemy kawałki ryb i posypujemy świeżymi ziołami.
Gorbusha w multivark w śmietanie
Składniki:
- śmietana - 40 ml;
- różowy łosoś - 1 szt .;
- majonez - 40 ml;
- ser twardy - 200 g;
- przyprawy.
Przygotowanie
Czyścimy ryby, myjemy je i kroimy na porcje. W misce wymieszaj śmietanę i majonez. W trybie wielowarstwowym wybieramy tryb "Pieczenie" i ustawiamy czas na 60 minut. W misce wlać olej, rozgrzać i smażyć kawałki ryb do rudego brązu, około 15 minut. Następnie polewamy różowego łososia przygotowanym sosem śmietanowo-majonezowym i posypujemy startym serem.