Wiele osób jest źle postrzeganych i nie lubi jeść gotowanego ryżu jako dodatków. Istotnie, że to danie miało delikatny smak, musi być w stanie odpowiednio się przygotować, stosując sól i różne przyprawy kompetentnie. Ale jeśli ryż do przyrządzenia nie jest tylko ugotowany, ale zmieszany z wstępnie smażonymi warzywami, wtedy dostaniesz pyszne danie, które możesz obsłużyć na dowolnym stole. Jest idealny do diety i postu. Dowiedzmy się, jak gotować ryż z marchewką.
Ryż z marchewką w multivarku
Składniki:
- ryż - 1,5 sztuki;
- kukurydza w puszkach - 1 garnek;
- marchewki - 1 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- przyprawy;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Spłucz ryż kilka razy, aż woda stanie się całkowicie czysta. Żarówki i marchewki są oczyszczone i drobno rozdrobnione. Otwórz słoik z kukurydzy w puszkach i ostrożnie wylej z niej płyn. Bułgarski pieprz jest myte, przetwarzane, nasiona są ekstrahowane i cięte na paski.
Włącz multiwark w sieci, wybierz tryb "Frying", wlej do miski oleju, rozprowadź promień i przejdź do przezroczystości. Następnie dodaj marchewki i wszystkie inne warzywa. Następnie za pomocą łopatki zasypiamy ryż, sól, pieprz i poziom. Zalej odpowiednią ilość wody, ułóż program "Ryż", zamknij pokrywkę i przygotuj potrawę na około pół godziny. Gotowy ryż z kukurydzą i marchewką kładzie się na dużym naczyniu i podaje na stół.
Przepis na ryż i marchew
Składniki:
- ryż - 300 g;
- marchewki - 1 szt .;
- groszek - 40 g;
- kminek - 1 łyżeczka;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- liść laurowy;
- woda - 600 ml;
- przyprawy.
Przygotowanie
Tak więc, gotować gotowany ryż z zadem marchewkowym, odpowiednio spłukany i namoczony przez około 1 godzinę w zimnej wodzie. Bez marnowania czasu bierzemy rondel z wysokimi bokami, wlewamy w niego olej i podgrzewa na średnim ogniu. Następnie rzuć kminek, liść laurowy i smaż przez 30 sekund. Potem kładziemy groszek, dodajemy oczyszczoną i startą marchewkę. Wszystko dokładnie wymieszamy, przechodzimy przez kilka minut, a my rozprowadzamy zamrożony ryż do warzyw. Wlać niezbędną ilość wody, dodać sól, doprawić przyprawami, przykryć pokrywką i gotować, aż gotowane na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu.
Ryż z czosnkiem i marchewką
Składniki:
- żarówka - 1 szt .;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- Meksykańska mieszanka warzywna - 200 g;
- marchewki - 1 szt .;
- ryż - 1 przedmiot;
- przyprawy;
- czosnek - 2 ząbki.
Przygotowanie
Ryż jest dobrze umyta, zalać 2 szklankami zimnej wody i gotować do gotowości, wylewając szczyptę soli. Marchew i cebulę czyści się, myje i kroi w kostkę. Na głębokiej patelni rozgrzej trochę oleju roślinnego i smaż warzywa, aż będą miękkie.
Następnie ułóż meksykańską miksturę, wyciśnij czosnek, wymieszaj i przeprowadź minuty 3. Dodajemy gotowy ryż do garnka, sól do smaku, odczekaj kilka minut, a następnie wyjmij go z talerza i podawaj jako samodzielne danie.
Kałamarnica nadziewana ryżem i marchewką
Składniki:
- kalmary - 5 sztuk;
- ryż - 1 przedmiot;
- marchewki - 1 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
- przyprawy.
Przygotowanie
Ryż jest myte i gotowane, aż gotowane. Marchew i cebula są oczyszczone, drobno posiekane i wcierane na 5 minut w oleju. Następnie dodaj ryż do warzyw, wymieszaj i dusić przez kolejne 5 minut. Kałamarnice są czyszczone, gotowane w całości z przyprawami, trochę zimne i napełniaj je ugotowanym farszem. Następnie wkładamy do lodówki, a przed podaniem pokroimy na małe plasterki.