Kanapka z niemieckiego jest tłumaczona jako chleb z masłem. Ale niewielu ludzi jest teraz zadowolonych z takich prostych kanapek. Najczęściej, używając tego słowa, mamy na myśli chleb, na którym układa się kawałki kiełbasy lub sera. Ale są to dość proste kanapki, nieciekawe. W końcu można fantazjować i urozmaicać menu przekąską z rybami i warzywami. W tym artykule opowiemy Ci ciekawe pomysły na robienie pysznych kanapek z szprotami.
Przepis na kanapki ze szprotkami i cebulą
Składniki:
- bochenek;
- przetworzony ser pasty;
- szproty w oleju;
- cytryna;
- sałatka niebieska cebula.
Przygotowanie
Baton pokroić w plastry, każdy kawałek po jednej stronie rozprowadza się z roztopionym serem, kładziemy na wierzchu półksiężyc cytryny i na nim hodujemy. Cebule są krojone w pierścienie i układane na wierzchu kanapek.
Kanapki z szprotami z pomidorami
Składniki:
- bagietka;
- duże pomidory;
- majonez;
- czosnek;
- szproty w oleju nie są duże;
- pietruszka.
Przygotowanie
Bagietka w plasterkach, na górze mieszanką majonezu z czosnkiem, następnie ułożyć kółka pomidora. Wskazane jest, aby wziąć duże pomidory, tak aby plasterek bagietki był prawie taki sam jak ich koła. Najlepsze szprotki i udekoruj pietruszką.
Kanapki z szprotami i kiszonymi ogórkami
Składniki:
- czarny chleb;
- szproty w oleju;
- kiszone ogórki;
- majonez;
- czosnek;
- koperek.
Przygotowanie
Ilość składników, które sam regulujesz, w zależności od tego, ile kanapek chcesz przygotować. Czarny chleb kroi się w małe plastry, najlepiej nie świeże, lekko suszy. Możesz też lekko wysuszyć go w tosterze lub piekarniku. Przechodzimy przez czosnek prasowany zmieszany z majonezem, rozprowadzamy tę mieszaninę kanapek z jednej strony. Ogórki nie powinny być bardzo duże. Ogórki kroimy wzdłuż talerzy, układamy 2 talerze na kanapkę i umieszczamy między nimi 1 szprotinkę. Udekoruj gałązką koperku. W przypadku tych kanapek doskonały jest także czarny chleb typu "Zest" lub "Borodino".
Przepis na węgierską kanapkę z szprotami
Składniki:
- biały bochenek - 1 sztuka;
- kiełbasa częściowo wędzona - 50 g;
- szynka - 100 g;
- szproty w oleju - 100 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- jajko na twardo - 1 sztuka;
- ser twardy - 100 g;
- masło - 50 g;
- musztarda - 2 łyżki. łyżki;
- zielone koperkiem i pietruszką - 100 g.
Przygotowanie
Pałka przecięta na pół. Wybierz obie połówki miękiszu. Kiełbasa, szynka, jajko, ser, szproty, czosnek i okruchy chleba przejeżdżamy przez maszynkę do mielenia mięsa, w otrzymanej wadze dodajemy miękkie masło, musztardę i rozdrobnione zielenie. Wszystko jest bardzo dobrze wymieszane. Teraz otrzymana pasta jest nadziewana naszymi połówkami bochenka. Następnie łączymy je, szczelnie owinąć folię spożywczą i wstawić do lodówki na co najmniej 30 minut. Potem wyjmujemy nasz niezwykły bochenek i kroimy go zwykłymi plasterkami.