Punch jest szeroko znanym koktajlem alkoholowym na całym świecie, zawierającym w swoim składzie różne owoce i soki. Ten uniwersalny napój doskonale uzupełnia każdą imprezę. W zależności od formuły może być podawany zarówno na zimno, jak i na gorąco. Zastanowimy się z wami, jak przygotować poncz owocowy, w różnych odmianach.
Przepis na poncz owocowy
Składniki:
- woda 750 ml;
- rum - 350 ml;
- czarna herbata liściasta - 2 łyżeczki.
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- cytryna - 1 sztuka;
- owoce - do dekoracji;
- pomarańczowy - 1 szt.
Przygotowanie
Sprawiamy, że herbata jest gorąca, ale nie wrzącej wody, nalegamy na 15 minut i filtrujemy przez sitko. Następnie wlej rum, włóż cukier i dodaj świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy i cytryny. Dokładnie wymieszaj wszystko, wlej mieszaninę do rondla i podgrzej go w ogniu przez około 15 minut. Następnie wlej gotowy gorący cios na ceramiczne kubki, udekoruj plasterkami owoców i podawaj do stołu.
Bezalkoholowy poncz owocowy
Składniki:
- woda - 2 przedmioty;
- cukier - 2 przedmioty;
- sok pomarańczowy - 3 sztuki;
- sok jabłkowy - 2 sztuki;
- sok ananasowy - 3 sztuki;
- śmietanowo-sodowy - 2 litry;
- bezalkoholowe piwo imbirowe - 1 l;
- owoce w plasterkach - 2 łyżki.
Przygotowanie
Cukier rozpuszczalny w wodzie, podgrzej syrop, a gdy się zagotuje, zwiększ temperaturę i gotuj przez kolejne 10 minut. W dużej przezroczystej misce wymieszaj wszystkie soki, syrop i kawałki owoców. Pozwalamy na stromą mieszankę przez około 1 godzinę. Natychmiast przed podaniem wlać do miski śmietanowo-sodowej i bezalkoholowego piwa imbirowego, aby nadać napojowi niezwykłego musu.
Poncz owocowy z morelami
Składniki:
- morele - 200 g;
- sok z moreli - 2 sztuki;
- szampan - 2 przedmioty;
- woda mineralna - 1 łyżka.
Przygotowanie
Sok jest mieszany z szampanem i wodą mineralną. Dodaj morele pokrojoną na kawałki, wymieszaj, wylej cios w kieliszki, wrzucając każdą kostkę lodu i dekorując według swojego pragnienia.
Zimny owoc poncz
Składniki:
- pomarańczowy, ananasowy, sok z cytryny - 100 ml;
- cukier granulowany - 3 łyżki stołowe. łyżki;
- wiśnia - 15 sztuk;
- Truskawka - do smaku;
- banan - 5 sztuk;
- pomarańczowy - 4 szt .;
- koniak - 150 ml.
Przygotowanie
W dużej misce wymieszaj wszystkie soki owocowe, dodaj koniak i przykryj cukrem. Owoce obrane, pokrojone w plasterki, a od czereśni usuwamy kości. Teraz umieść owoc w soku z koniakiem, wymieszaj, wlej do szklanek i ostudź, dodając kostki lodu.