Pomidory po koreańsku - pikantna słodko-kwaśna przekąska, tradycyjnie przygotowywana w sezonie letnim. W tym okresie roku, przy obfitości świeżych warzyw, danie okazuje się być szczególnie smaczne, pachnące i dostępne finansowo, co jest doceniane przez wiele gospodyń domowych. Istnieje wiele przepisów na gotowanie, niektóre z nich są dostępne poniżej.
Jak gotować pomidory po koreańsku?
Pomidory w języku koreańskim to najsmaczniejsza recepta, dzięki której można szybko i prosto podać na stół pikantną przekąskę. Do jego realizacji potrzebne będą pomidory, warzywa, przyprawy oraz słodko-kwaśna marynata z octu, cukru i oleju roślinnego. Specjalny smak da siekaną marchewkę, która jest tradycyjnym dodatkiem do azjatyckich sałatek.
Składniki:
- pomidory - 900 g;
- marchewki - 1 szt .;
- pieprz - 1 szt .;
- ząbek czosnku - 5 szt .;
- pęczek pietruszki;
- ocet - 80 ml;
- cukier - 40 g;
- olej - 60 ml;
- musztarda - 10 g.
Przygotowanie
- Pieprz, czosnek, ocet, cukier, masło i musztarda w blenderze.
- Dodaj pietruszkę.
- Marchew posiekać na tarce.
- Pokrój pomidory i połóż miąższ.
- Połóż marynatę i marchewkę.
- Zamknij pokrywkę i włóż ją do góry w lodówce.
- Smaczne pomidory gotowane są w języku koreańskim przez 8 godzin.
Szybkie pomidory w koreańskim stylu - przepis
Pomidory w koreańskich fast foodach uchronią Cię przed staniem w kuchni w letnim upale. Naczynie zabrudzi się w ciągu 6 godzin. Konieczne jest nalewanie aromatycznych plasterków pomidorów i przesyłanie przeziębienia na określony czas. Przepis jest wygodny, ponieważ warzywa nie muszą być układane warstwami, co oszczędza czas.
Składniki:
- pomidory - 800 g;
- kolendra - 50 g;
- główka czosnku - 1 szt .;
- pieprz - 1 szt .;
- olej - 50 g;
- ocet - 40 ml;
- cukier - 25 g;
- sól - 5 g;
- papryka - 5 g.
Przygotowanie
- Pokrój pomidory na plasterki.
- Wymieszaj pozostałe składniki w blenderze.
- Dodaj kolendrę.
- Wlać sos pomidorowy.
- Pomidory szybko po koreańsku schładza się 6 godzin.
Czerwone pomidory po koreańsku
Pomidory w języku koreańskim - przepis, który pozwala na użycie różnych odmian pomidorów. Czerwone pomidory mają gęstą skórę i soczystą miazgę, dlatego są idealne do przekąsek. Podczas gotowania nie rób dużo marynaty. Najważniejsze to zachować proporcje i nie przesadzać z przyprawami, aby zachować naturalny smak i aromat warzyw.
Składniki:
- pomidory - 900 g;
- słodka papryka - 1 sztuka;
- główka czosnku - 1 szt .;
- ocet - 45 ml;
- olej - 40 ml;
- cukier - 45 g.
Przygotowanie
- Pomidory, papryka i czosnek.
- Wymieszaj masło z octem i cukrem.
- Dodaj marynatę do warzyw.
- Ochłodź pomidory po koreańsku przez 8 godzin.
Zielone pomidory po koreańsku - najsmaczniejszy przepis
Koreańskie pomidory można docenić nawet przez wybrednych smakoszy. Pomidory mają gęstą strukturę, kwaskowatą do smaku, która świetnie nadaje się do ostrych dań. Ich kolor wynika z kwasu szczawiowego, który jest bardzo użyteczny dla organizmu. Posiadając podobne cechy, pomidory zamieniają prostą przekąskę w przydatny produkt.
Składniki:
- zielone pomidory - 900 g;
- marchewki - 1 szt .;
- pieprz - 1 szt .;
- ząbek czosnku - 2 kawałki;
- papryczka chili - 1/2 szt .;
- cukier - 50 g;
- ocet - 40 ml;
- sól - 10 g;
- olej - 120 ml.
Przygotowanie
- Pomidory, marchew i papryka.
- Dodaj sól, cukier, ocet, masło, czosnek i chili.
- Pozostaw pomidory w kolorze koreańskim na 8 godzin w lodówce.
Wiśniowe pomidory po koreańsku
Pomidory czereśniowe w rękawie po koreańsku są uniwersalną kategorią dań. Dzięki miniaturowej formie pomidory nie wymagają cięcia, są szybko impregnowane marynatą, zachowują apetyczny wygląd i smak. Wygodny sposób gotowania w rękawie pozwala nie używać naczyń, co jest idealnym rozwiązaniem na pikniki lub wyprawy poza miasto.
Składniki:
- pomidory koktajlowe - 800 g;
- sos sojowy - 40 ml;
- olej - 20 ml;
- ocet winny - 50 ml;
- cukier - 40 g;
- pęczek pietruszki.
Przygotowanie
- Pokrój pomidory na krzyż i włóż je do rękawa.
- Dodaj zielenie, ocet, masło, cukier i sos.
- Zawiąż rękaw i potrząśnij nim.
- Pomidory po koreańsku schłodzone przez 5 godzin.
Pomidory w języku koreańskim w opakowaniu
Świeże pomidory w języku koreańskim w opakowaniu - wspaniała wersja przekąski z świeżo zebranego plonu, co jest bardzo ważne w sezonie letnim. Naczynie jest niezwykle łatwe do przygotowania: świeże pomidory, czosnek i zioła są krojone bezpośrednio do paczki, do których dodaje się cukier, ocet i masło. Pakiet jest wiązany, wstrząsany i wysyłany na zimno przez 6 godzin.
Składniki:
- pomidory - 5 szt .;
- ząbek czosnku - 3 sztuki;
- ostra papryka - 1/2 szt .;
- koperek - garść;
- ocet - 20 ml;
- cukier - 10 g;
- olej - 40 ml.
Przygotowanie
- Pokrój pomidory i włóż do torby.
- Dodaj pozostałe składniki.
- Zawiąż krawat, wstrząśnij i ostudź przez 6 godzin.
Pikantne pomidory po koreańsku
Pomidory po koreańsku - szybko, rozkosznie i bardzo ostro - fani azjatyckich dań czekają na tę przekąskę od przekąski. Przepis na danie jest bardzo elastyczny, więc możesz bezpiecznie używać takich dodatków jak czosnek i gorzki pieprz. Ta ostatnia jest doskonałą przyprawą i ma wiele właściwości witaminowych, dzięki czemu przekąska jest nie tylko gorąca, ale również przydatna.
Składniki:
- pomidory - 500 g;
- marchewki - 1 szt .;
- ząbek czosnku - 6 szt .;
- gorzka papryka - 1 sztuka;
- kolendra - garść;
- sos sojowy - 40 ml;
- olej - 50 ml;
- ocet - 20 ml;
- cukier - 20 g.
Przygotowanie
- Pokrój pomidory na plasterki, marchew z cienkimi słomkami.
- Połóż warstwy w słoiku.
- W mikserze zmielić pieprz, kolendrę, czosnek, sos, masło, cukier i ocet.
- Wlać warzywa z marynatą i schłodzić przez 8 godzin.
Receptura pomidora po koreańsku na zimę
Pomidory w języku koreańskim na zimę - będą doskonałą pomocą w zimnych porach roku. Ostra przekąska urozmaica tradycyjne preparaty, dodając letniej świeżości i aromatu. Przepis jest bardzo prosty i odmienny od zwykłego konserw, ponieważ przygotowywany jest na bazie zimnej marynaty. Gotowe pomidory powinny być przechowywane w lodówce.
Składniki:
- zielone pomidory - 800 g;
- pieprz - 2 kawałki;
- woda 250 ml;
- olej - 120 ml;
- ocet - 100 ml;
- cukier - 100 g;
- ząbek czosnku - 5 szt .;
- sól - 20 g.
Przygotowanie
- Ułóż warstwy pomidorów i papryki.
- Rozpuść cukier i sól w wodzie.
- Dodaj ocet i masło.
- Napełnij warzywa zimną marynatą.
- Kiszone pomidory po koreańsku powinny być przechowywane w lodówce.