Na dziedzińcu jest teraz lato, a co najważniejsze, przed jedzeniem pomyśl o zjedzonych kaloriach i swojej sylwetce. Nie ograniczaj się do jedzenia, możesz po prostu ugotować pyszne i zdrowe naleśniki owsiane, które spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Możesz podawać je ze śmietaną, dżemem, skondensowanym mlekiem. Ponadto takie naleśniki są przygotowywane dość szybko i bardzo prosto. Nie marnujmy czasu na próżno i zastanówmy się, jak przygotować naleśniki z płatków owsianych.
Płatki owsiane owsiane z jabłkami
Składniki:
- jabłka - 500 g;
- drożdże - 20 g;
- mąka owsiana - 400 g;
- cukier - 50 g;
- cytryna - 0,5 sztuki;
- cukier puder - 20 g;
- olej roślinny - 20 ml;
- sól - do smaku.
Przygotowanie
Jak gotować płatki owsiane? W misce wlać trochę ciepłej wody i wlać w nią drożdże. Następnie dodaj cukier, szczyptę soli, startą skórkę cytryny i wszystko dokładnie wymieszaj. Zalewamy przesianą mąkę, zagniatamy jednorodne ciasto i umieszczamy w ciepłym miejscu, aby się zbliżyć. Gdy ciasto jest odpowiednie, moje jabłka, obrane, usunąć rdzeń i pokroić w cienkie plasterki. Gdy tylko ciasto lekko się unosi, bez mieszania, ostrożnie wlej je drewnianą łyżką na gorącą, olejowaną patelnię. Po frędzlach są lekko rumiane od spodu, na górze, położyć plasterki jabłek, wlać niewielką ilość ciasta i delikatnie przewrócić na drugą stronę. Gotowe naleśniki owsiane z jabłkami posypane cukrem pudrem i podawane do stołu.
Przepis na naleśniki z płatków owsianych z rodzynkami
Składniki:
- rodzynki - 10 sztuk;
- mąka owsiana - 160 g;
- mąka pszenna - 1 sztuka;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- soda - 0,5 łyżeczki.
- jajko - 1 sztuka;
- kefir - 250 ml;
- olej roślinny - 30 ml;
- śmietana - do dekoracji.
Przygotowanie
Rodzynki zalewamy wrzątkiem i trochę go podnosimy i pęczniejemy. W głębokiej misce wymieszać obie odmiany mąki, jajka, cukru, sody, zalać kefirem i zagnieść lekko płynne jednorodne ciasto. Odcedź rodzynki z wody, dodaj do ciasta i wymieszaj. Na patelni rozgrzewamy olej roślinny, rozprowadzamy go łyżką placuszków i smażymy z dwóch stron. Serwujemy gotowe naleśniki z płatków owsianych na stole, obficie posypujemy rodzynkami i posypujemy kwaśną śmietaną.
Płatki owsiane z ziemniakami, bekonem i serem
Składniki:
- płatki owsiane - 1 sztuka;
- mleko - 1 przedmiot;
- gotowane ziemniaki - 1 szt.;
- ser - 100 g;
- jajko - 1 sztuka;
- sól, pieprz - do smaku;
- boczek - 100 g;
- olej roślinny - do smażenia;
- kwaśna śmietana i zielenie - do dekoracji.
Przygotowanie
Płatki wlewają mleko i pozostawiają do puchnięcia. Na dużej tarce pocieramy ser i obieramy gotowane ziemniaki, dodajemy do nich jajko i mieszamy, na patelni smażyć cienkie plasterki boczku. Wymieszaj wszystkie składniki i smażyć placki w oleju roślinnym, aż pojawi się piękna skórka. Podawaj naleśniki ze śmietaną, posyp je drobno posiekanym koprem lub zieloną cebulką.
Owsianka na kefir
Składniki:
- kefir - 1 przedmiot;
- płatki owsiane - 30 g;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- jajko - 3 sztuki; 1
- masło - 10 g;
- sól - szczypta.
Przygotowanie
Przepis na robienie naleśników z płatków owsianych jest dość prosty i nie zajmuje ci dużo czasu.
Tak więc, weź płatki, polej je i pozostaw je na 15 minut, pobijamy jaja, stopniowo dodajemy cukier, lekko dodajemy soli i mieszamy z opuchniętymi płatkami - jeśli masa jest zbyt płynna, dodaj trochę mąki. Ciasto w płynie, łyżką, w małych porcjach, wlać do gorącej patelni i smażyć z obu stron do złotobrązowego. Podajemy naleśniki z płatków owsianych lekko schłodzonych kwaśną śmietaną lub dżemem.
Również na podstawie testu z mąki owsianej lub płatków otrzymasz doskonałe naleśniki z bananem i twarogiem .