Kto jest szczęśliwym posiadaczem multivarku, wie na pewno, że pieczenie w nim okazuje się po prostu niezwykłe - soczyste, przewiewne i bardzo smaczne. Teraz powiemy Ci, jak przygotować potrawy z kefiru w multiwarkcie.
Charlotte na kefir w multivarku
Składniki:
- jaja - 3 sztuki;
- kefir - 1 szklanka;
- cukier - 1 filiżanka;
- mąka - 2 filiżanki;
- soda - 1 łyżeczka;
- jabłka - 4 sztuki;
- cynamon - szczypta.
Przygotowanie
Bijamy jajka cukrem. Dodajemy kefir i napoje gazowane. Powoli wlać mąkę i delikatnie zagnieść ciasto. Jabłka są obrane i obrane i pokrojone w plasterki. Rozsypywamy je na dnie wielowariantowej patelni, uprzednio nasmarowanej masłem. Posypać jabłka cynamonem i wypełnić go ugotowanym ciastem. Wybieramy tryb "Pieczenie", a czas pieczenia wynosi 50 minut. To wszystko, nasza charlotte jest gotowa!
Ciastko na jogurt w multivark
Składniki:
- mąka - 150 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- jaja - 2 sztuki;
- cukier - 100 g;
- sól - mała szczypta;
- olej roślinny - 50 ml;
- kefir - 120 ml.
Przygotowanie
W głębokim pojemniku zalej kefir i olej roślinny, dodaj jajka i wszystko to lekko ubij. Do otrzymanej mieszaniny dodać środek dezintegrujący, sól, cukier i mąkę. Zagniatamy ciasto, a następnie wlewamy do oliwianej pojemności multivaro. Wybieramy tryb "Pieczenie", a czas pieczenia wynosi 40 minut, włącz przycisk "Start". Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego włącz tryb "Ogrzewanie" i odstaw ciasteczko na kefir na kolejne 5 minut.
Po czym można go usunąć, niech ostygnie, a następnie możesz go użyć do woli. Z jednej strony biszkopt jest pyszny sam. Z drugiej strony można w ten sposób przygotować ciasto na kefirze w multiwaraku. Wystarczy tylko pokroić ciasto na 2-3 części i przykryć śmietaną, dżemem lub dżemem.
Jeśli jesteś zainteresowany recepturami z kefirem w multiwarstwie, teraz powiemy ci, jak przygotować ten napój z mlekiem przy pomocy naszego asystenta.
Jak zrobić kefir w wielu odmianach?
Składniki:
- mleko 2,5% zawartość tłuszczu - 1 litr;
- jogurt naturalny - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Wlać mleko do miski multivarka, w trybie "Pieczenie", doprowadzić do wrzenia i gotować przez kolejne 5 minut, po ostudzeniu wlać do innego pojemnika. Gdy temperatura mleka wynosi około 30 stopni, dodaj jogurt i wymieszaj. Otrzymaną mieszaninę wlewa się do słoików, które umieszcza się w pojemniku o wielu pojemnościach. W garnku wlać tyle wody, aby słoiki były przykryte pół. Zakryj zamknięty multivark, włącz tryb "Ogrzewanie" i ustaw czas na 50 minut. Po tym czasie multivark nie powinien być otwarty, pozostawiamy go w stanie wyłączenia zegara na 10-12. Po tym kefir jest gotowy.