Biegunka lub u zwykłych ludzi biegunka jest zaburzeniem jelitowym, w którym często występują luźne stolce. Prowokować może wiele różnych chorób - wrzody żołądka i dwunastnicy, przewlekłe stany zapalne, wrzodziejące zapalenie okrężnicy, rak odbytnicy i inne, a także pewne pokarmy i nieprzestrzeganie środków higieny. O tym, czym powinno być odżywianie z biegunką u osoby dorosłej, zostanie opisane w tym artykule.
Odżywianie na biegunkę i dysbiozę
Ponieważ ta choroba poważnie odwadnia organizm, powoduje kolkę, obrzęk , fermentację i zakłóca mikroflorę jelitową, dieta pacjenta powinna być tak sformułowana, aby uspokoić podrażnioną błonę śluzową, usunąć stany zapalne i wypełnić brak płynów w organizmie. Każda otrzymana żywność musi być oszczędzona chemicznie, termicznie i mechanicznie, aby zminimalizować obciążenie przewodu pokarmowego. Chodzi o taki, który nie zawiera kwasów, przypraw i przypraw, ma komfortową temperaturę i strukturę, jest lekkostrawny.
Bardzo ważne jest włączenie do diety produktów o działaniu wiążącym, do których należą ryż, czeremcha, pigwa, galaretka. Ryż może być używany jako dodatek, i nadal jest przydatny do wypicia jego wywaru. Każda tłusta i smażona żywność może tylko pogorszyć stan, więc mięso i ryby muszą wybierać niskotłuszczowe odmiany i gotować na parze lub w wodzie, lub nawet lepsze kotlety na parze lub klopsiki, a także do dekoracji ziemniaków, mięty pieprzowej na wodzie bez dodawania oleju.
Odżywianie w zespole jelita drażliwego z biegunką obejmuje owsiankę, ale tylko na wodzie. Ogromna korzyść może przynieść "śluzowate" zupy na niskotłuszczowym bulionie, galaretce i galaretce, jajach i twarogu, ale ze świeżych owoców i warzyw należy je wyrzucić, ponieważ zawarte w nich włókna tylko pogłębiają istniejący problem. Raz dziennie można piec jabłka i prawie bez ograniczeń są banany bogate w potas, wyprane z organizmu w okresie biegunki. Pierwszego dnia choroby nie można jeść w ogóle, ale pić można tylko wodę mineralną bez gazu, herbatę z regidronu, ziołową lub czarną z cytryną, rosół z dzikiej róży. A następnego dnia, trochę i stopniowo zaczynają jeść.
Odżywianie po biegunce
Przy normalizacji stolca przez jakiś czas lepiej zachować dietę oszczędzającą - około 3-7 dni. Ponownie, unikaj wszystkiego, co może powodować podrażnienie żołądka i jelit. W przypadku półproduktów nie przechodź jeszcze, gotuj jedzenie samodzielnie, z wyłączeniem smażenia, a warzywa nie są surowe, ale duszone. Takie odżywianie po biegunce u osoby dorosłej pomoże przywrócić prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego.