Mannick można opisać jako szybkie i proste ciasto na herbatę. Produkty niezbędne do jej przygotowania są zawsze dostępne, a czas gotowania jest ograniczony do minimum. Taki deser spodoba się wszystkim bez wyjątku: zarówno małym dzieciom, jak i dorosłym gościom. Mannick jest nie tylko bardzo smaczny, ale także przydatny. Ponadto interesujący jest wciąż całkowity brak mąki w jej składzie, co oznacza, że nie zawiera dużo glutenu, z którego rosną złogi tłuszczowe. Stąd wniosek, że nawet osoby odchudzające mogą być rozpieszczane niewielkim kawałkiem tego wspaniałego ciasta.
Sposób przepisu na kwaśne mleko
Składniki:
- manka - 2 filiżanki;
- masło - 100 g;
- cytryna - 0, 5 sztuk;
- cukier - 1 filiżanka;
- rodzynki - 0,5 szklanki;
- jogurt - 1 szklanka;
- jajko - 2 sztuki;
- mąka - 3 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
Aby ugotować mannik na kwaśnym mleku, weź semolinę, napełnij jogurt i pozostaw do spęcznienia przez około 30 minut. Następnie dodaj do mieszanki jajka, cukier, roztopione masło, sok z połowy cytryny i startą skórkę na drobnej tarce. Rodzynki dokładnie opłukano bieżącą wodą, osuszono ręcznikiem i wlano do naszego ciasta. Wszystkie starannie wymieszać, dodać torebkę proszku do pieczenia i wlać gotowe ciasto do naczynia do pieczenia, posmarować olejem i posypać mangą. Umieszczamy mannik na kwaśnym mleku w piekarniku i pieczemy w temperaturze 180 ° przez około 40 minut. Możesz sprawdzić, czy ciasto jest gotowe wykałaczką. Kończymy ciasto, schładzamy i posypujemy cukrem pudrem przed podaniem.
Sposób na ciasto z mlekiem
Składniki:
- kasza manna - 1 szklanka;
- masło - 30 g;
- mleko - 1 szklanka;
- cukier - 1 filiżanka;
- jajko - 3 sztuki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
Jak ugotować mannika na mleku? Wlej mleko do rondla i lekko podgrzej, aż będzie zimne. Pokonaj jajka osobno, dodaj do mleka. Wrzuć też mango, cukier, masło i proszek do pieczenia, wszystko wymieszaj i odejdź na 30 minut, aby nabrzmiał zad.
Smarujemy naczynie do pieczenia masłem i wlewamy do niego ciasto. Pieczemy ciasto przez 35 minut w piekarniku w temperaturze 180 °. Mannick z mlekiem jest już prawie gotowy! Podczas serwowania możesz udekorować mannika zgodnie ze swoim pragnieniem: albo posyp je cukrem pudrem, albo posyp je dżemem owocowym. Zrób miłą herbatkę dla Ciebie i Twojej rodziny!
Mannick na mleku z jabłkami
Składniki:
- jajko - 2 sztuki;
- cukier - 1 filiżanka;
- kefir - 1 szklanka;
- mąka - 1 szklanka;
- kasza manna - 1 szklanka;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- jabłka - 2 sztuki;
- cynamon - do smaku.
Przygotowanie
Wypełnij mandżę ciepłym jogurtem i pozwól mu się trochę parzyć. Tym razem ubij jajka cukrem aż do bujnej pianki. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i mieszaninę kefiru, wszystkie dokładnie wymieszaj. W postaci wysmarowanej wlać połowę ciasta, następnie ułożyć, pokroić plastry, jabłka i zalać pozostałe ciasto. Posyp cynamonem na wierzchu i wyślij ciasto do piekarnika na 25 minut.
Mannick z serem na mleku
Składniki:
- jajko - 3 sztuki;
- mleko - 0,5 filiżanki;
- twarożek - 200 g;
- manka - 1 szklanka;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
Przygotowanie
Napełnij semolinę ciepłym mlekiem i wymieszaj, aby nie było grudek. Dodaj cukier, jajka i dokładnie wymieszaj. Wrzucamy ser i mąkę. Wlać gotowe ciasto do formy i włożyć do nagrzanego piekarnika na 30 minut. Wyciągamy pachnące ciasto z piekarnika i natychmiast podajemy je na stół.
Jak widać, przepisy na gotowanie manny z mlekiem są bardzo proste i ekonomiczne. To ciasto jest wygodne, ponieważ można je ugotować, by tak rzec, pośpieszyć i zaskoczyć wszystkich swoimi kulinarnymi możliwościami i szybkością! Nie bój się eksperymentować, a będziesz miał swój indywidualny przepis na mannika.