Mało kto wątpi w korzyści takiego dobrze znanego fermentowanego produktu mlecznego, jakim jest kefir. Ten cudowny produkt jest fantastycznie użyteczny, zawiera wiele niezbędnych substancji niezbędnych dla organizmu ludzkiego, a także żywych kultur grzybowych.
Zazwyczaj jogurt jest po prostu pijany, że tak powiem, w czystej postaci. I nawet na bazie jogurtu można przygotować różnorodne koktajle, smaczne, zdrowe i pożywne o nierównych efektach.
Powiemy Ci, jak przygotować różne ciekawe koktajle z kefiru.
Koktajl bananowy i jogurt
Przygotujmy poprawiający nastrój koktajl bananów i jogurtów w blenderze.
Składniki:
- kefir nabiał naturalny żywy klasyczny (najlepsza średnia zawartość tłuszczu średnio 2,5%) - 200-250 ml;
- banan średniej wielkości jest nieco niedojrzały - 1 szt.
Przygotowanie
Oczyszczone banany zostaną pokrojone na kilka kawałków i załadowane do miski roboczej blendera razem z kefirem. Włączamy blender i doprowadzamy go do jednorodnej masy.
Jeśli chcesz zwiększyć uwagę i koncentrację, możesz przygotować koktajl banana , kefiru i cynamonu (dokładnie w ten sam sposób). Wystarczy dodać 1-2 szczypta cynamonu do koktajlu.
Jeśli chcesz uzyskać, przeciwnie, relaksujący efekt, przygotuj koktajl banana, kefiru i białego martini (wermut). Dodaj do oryginalnej kompozycji około 50-100 ml martini. Ten koktajl jest dobry po południu.
Koktajl jogurt, łodygi selera i ogórek
Składniki:
- kefir klasyczny średni żywy tłuszcz - 200-250 ml;
- ogórki bardzo młode - 1-3 szt .;
- zielone łodygi selera - 1-3 szt.
Przygotowanie
Seler posiekany drobno, marynowane ogórki na tarce. Wkładamy go do miski roboczej blendera, wlewamy kefir i doprowadzamy do jednorodności. Ten koktajl poprawia układ trawienny i wydalniczy organizmu i zwiększa męską siłę. Lepiej w krelankah z łyżkami.
Koktajl jogurt i imbir
Gorący koktajl kefiru i imbiru (przydatny również dla tych, którzy chcą pozbyć się zbędnych kilogramów).
Składniki:
- kefir o średniej zawartości tłuszczu - 200-250 ml;
- świeży korzeń imbiru - 1 szt. średniej wielkości.
Przygotowanie
Oczyść korzeń imbiru i potrzyj nim na tarce. Smarujemy kefirem i zostawiamy minuty na 20-60, aby nalegać. Przecedzamy przez sitko i można pić.
Gęsty koktajl na bazie jogurtu z brzoskwinią i migdałami
Składniki:
- kefir - 200-250 ml;
- gruby tłuszcz śmietanowy - 100 ml;
- brzoskwinia - 2 sztuki;
- Nucleoli migdałowe - 12 szt.
Przygotowanie
Jądra migdałów i miąższ brzoskwini są kruszone nożem. Wymieszaj z kefirem i kwaśną śmietaną. Podawaj w kremankah z łyżkami. Taki koktajl jest dobry dla tych, którzy chcą się wyleczyć, rosnących szczupłych dzieci, karłowatych graczy, potężnych sportowców i wszystkich, których działania wiążą się z wysokimi kosztami energii, zarówno fizycznymi, jak i nerwowymi.
Koktajl na bazie jogurtu z ananasem i kiwi
Jeśli chcesz zbudować i wyczyścić naczynia, polecamy wypić koktajl jogurtu z ananasem i kiwi.
Składniki:
- kefir o średniej zawartości tłuszczu - 200-250 ml;
- świeży ananas - 100 g;
- kiwi - 1 owoc.
Przygotowanie
Miąższ ananasowy i obrany kiwi z nożem. Łączymy z jogurtem. Można go doprowadzić do blendera, ale lepiej tego nie robić, ponieważ przy większych kawałkach przydatne włókna roślinne są lepiej zachowane.
Koktajl na bazie kefiru z morelami jest dobry do poprawy aktywności serca. Gotujemy go w taki sam sposób, jak poprzedni. Jeśli chcesz osładzić, możesz dodać łyżkę naturalnego
Wciąż koktajle owocowe oparte na jogurcie można zrobić po prostu mieszając kefir i przecier owocowy lub syropy w pożądanych proporcjach. Koktajl kefiru z koprem poprawi działanie przewodu pokarmowego i uratuje Cię przed nadmiernymi wzdęciami. Koktajl z kefiru z kolendrą (kolendra) wzmacnia apetyt, poprawia aktywność pęcherzyka żółciowego, przewodu pokarmowego i stanu naczyń krwionośnych.
Ogólnie, już zrozumiałeś, że na bazie domowego kefiru możesz przygotować wiele przydatnych koktajli.