Sandwich - po angielsku oznacza kanapkę z dwiema lub więcej warstwami chleba z różnymi nadzieniami. W swojej formie przekąska może być trójkątna i prostokątna. Możesz kupić kanapkę we wszystkich fast foodach lub możesz gotować w domu. Rzućmy okiem na kilka przepisów na kanapkę, a wybierzesz najbardziej odpowiedni.
Kanapka z kurczakiem
Składniki:
- chleb - 100 g;
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- Ser Gouda - 50 g;
- ser Buko - 30 g;
- pomidor - 1 szt .;
- liście sałaty - 50 g.
Przygotowanie
Przepis na kanapkę z kurczakiem jest dość prosty. Weź filet z kurczaka, zagotuj lekko osoloną wodę i pokrój w cienkie paski o grubości około 2 centymetrów. Chleb jest krojony w te same kawałki i robimy z nich tosty. Następnie rozprowadzamy jeden kawałek chleba z serem Buko, z góry kładziemy kawałek sera Gouda i kawałek mięsa z kurczaka. Przykryć drugą kromką chleba, posmarowaną z obu stron bukiem serem. Na wierzchu chleba kładziemy listek sałaty i okrąg pomidora. Po przekątnej wycinamy powstałą kanapkę, a otrzymujemy dwie trójkątne kanapki z kurczakiem.
Austriacka kanapka
Składniki:
- bagietka - 0,5 szt .;
- liście sałaty - 30 g;
- pomidor - 1 szt .;
- świeży ogórek - 1 sztuka;
- boczek - 30 g;
- ser - 30 g;
- szynka - 30 g;
- cebula - 0,5 szt .;
- sosy, musztarda - do smaku.
Przygotowanie
Tak więc, aby przygotować austriacką kanapkę, bierzemy bagietkę i ostrożnie kroimy wzdłuż dwóch równych połówek. Obie wewnętrzne strony są obficie posmarowane sosami i musztardą. Następnie ułóż wszystkie składniki w warstwach: pierwsze liście sałaty, a następnie wycięte pierścienie pomidora, posypane świeżym ogórkiem. Następnie ułóż cienkie plastry bekonu, sera i pokrojonej szynki. Na wierzch mamy cebulę i moczone w occie cebuli i przykrywamy drugą połowę bagietki. Austriacka kanapka z szynką i serem jest gotowa.
Kanapka z łososiem
Kanapka z wędzonym łososiem to doskonała przekąska na świąteczny stół,
Składniki:
- wędzony łosoś - 300 g;
- chleb - 200 g;
- jajko - 2 sztuki;
- olej roślinny - 50 g;
- sok z cytryny - do smaku.
Przygotowanie
Jajka gotować, czyścić i oddzielić białko od żółtka. Przechodzimy przez rybę do mielenia mięsa i żółtka, dodając masło i sok z cytryny do smaku. Rozlewamy miksturę na kromki chleba i przykrywamy ją drugim plasterkiem.