Jeśli masz już dosyć wymyślnych i misternych deserów lub po prostu chcesz czegoś słodkiego i niezwykłego, ale nie zajmujesz się zbyt długo gotowaniem, zalecamy ustawienie pieczonych w piecu jabłek.
Taki przysmak przygotowywany jest szybko, a jego smak jest bez wątpienia godny najwyższego uznania.
Z naszych przepisów dowiesz się, jak łatwo i szybko upiec jabłka i jakie farszki wybrać.
Pieczone jabłka z miodem, orzechami i rodzynkami - przepis
Składniki:
- jabłka średniej wielkości - 6 szt .;
- kwiat miodu - 250 g;
- orzechy włoskie - 35 g;
- lekkie rodzynki - 120 g.
Przygotowanie
Do pieczenia z miodem lepiej wybrać jabłka o mocnej, gęstej miąższu i zielonej gęstej skórze. Idealny do tego przygotowania są owoce odmiany Simirenko i Antonovka.
Wybrane jabłka są moje, wytrzyj je do sucha i od strony szypułki wycinamy rdzeń, usuwając skrzynię nasienną i małą miazgę wokół niego. Teraz miód miesza się z rozgniecionymi orzechami i prażonymi rodzynkami i wypełnia się miodową mieszaniną pustki w owocach.
Układamy jabłka w formie do pieczenia lub na blasze do pieczenia i wkładamy je do piekarnika, który wstępnie podgrzamy do 190 stopni. Po piętnastu lub dwudziestu minutach czeka na Ciebie smaczna i smaczna przekąska.
Przepis może być nieco urozmaicony, zamiast rodzynków owoce suszonych śliwek bez pestek, do których dodatkowo można włożyć połowę jąderka orzecha włoskiego. To nie będzie mniej smaczne i oryginalne.
Jabłka upieczone w cieście - przepis
Składniki:
- średnie jabłka - 4 szt .;
- dżem z czarnej porzeczki - 110 g;
- mąka pszenna przesiany - 120 g;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- cukier granulowany - 25 g;
- woda - 15-25 ml;
- masło śmietankowy chłop - 60 g;
- małe jajo kurze - 1 szt.
Przygotowanie
Najpierw przygotowujemy ciasto. Aby to zrobić, dodaj śmietanę, masło, cukier i proszek do pieczenia do przesianej mąki. Masujemy masę, aby uzyskać bardzo mały okruch, podobny do bułki tartej. Teraz dodaj trochę wody i wymieszaj ciasto, osiągając plastyczność. Formowane z mąki mącznej układamy stół na posypanym mąką stole, rozwałkowujemy wałkiem i wycinamy cztery koła z powstałej warstwy. Ich wielkość powinna być taka, aby całkowicie pasowały do jabłek.
Następnie wycinamy rdzeń owoców jabłoni z boku łodygi i wypełniamy ubytki dżemem porzeczkowym. Teraz połóż owoc na wyciętych kubkach ciasta, podnieś jego krawędzie i rozerwij je torbą.
Rozlewamy powierzchnię produktów ubitym jajkiem, pocieramy je cukrem i wysyłamy do piekarnika, aby upiec go z wyprzedzeniem do 185 stopni. Po 25 minutach gotowy jest pyszny, pachnący i pyszny deser.
Pieczone jabłka z twarogiem, rodzynkami i cukrem - przepis
Składniki:
- średnie jabłka - 4 szt .;
- twarożek - 120 g;
- cukier granulowany - 50 g;
- rodzynki - 1 łyżka. łyżka;
- śmietana (w razie potrzeby) - 25 g.
Przygotowanie
Aby przygotować pieczone jabłka do tego przepisu, wymieszaj twarożek z granulowanym cukrem i przemytymi rodzynkami, a jeśli nadzienie jest suche, dodajemy do niego trochę kwaśnej śmietany.
Teraz myjemy i wycieramy do sucha owoce jabłoni, po czym wycinamy rdzeń niewielką ilością miąższu z boku łodygi. Wypełnij uformowane puste przestrzenie w owocach przygotowanych z nadzieniem twarogowym i włóż kęsy do zbiornika do wypieku, w które wlewamy trochę wody. W piekarniku mamy deser, który podgrzewa się do 180 stopni. Trzydzieści minut później, smaczny, pyszny poczęstunek będzie gotowy. Pozwól mu trochę ostygnąć i ciesz się.