Odmiana alkoholowa z grzanym winem może nie pasować do twoich upodobań, dlatego od stworzenia klasycznej receptury nie minęło dużo czasu, zanim powstała wersja napoju na bazie herbaty, a nie wina. Grzanie grzane wino można łatwo przygotować w domu, ale jak to zrobić, powiemy dalej.
Jak zrobić grzane wino?
Składniki:
- liście herbaty - 2 1/2 łyżeczki;
- goździki - 3 pąki;
- cynamon - 1 kij;
- startej skórki pomarańczy - 1/2 łyżeczki.
- startej skórki cytryny - 1/4 łyżeczki.
- anyż - 1 gwiazdka.
Przygotowanie
Do rondla wlewamy szklankę wody i doprowadzamy ją do wrzenia. Gdy woda jest podgrzewana, łamiemy cynamonowy kij i układamy go na podwójnej warstwie gazy wraz z resztą przypraw, ziaren i liści herbaty. Przywiązujemy brzegi gazy do węzła.
Wrzucamy do wrzątku worek z przyprawami i czekamy, aż herbata się zagotuje, po czym nalewamy na kubki i serwujemy na gorąco.
Jak zrobić grzane wino z owocami?
Składniki:
- parzona herbata - 150 ml;
- cydr jabłkowy - 60 ml;
- jabłko - 1 szt .;
- cynamon - 1 kij;
- miód - do smaku.
Przygotowanie
Myjemy i kroimy jabłko , a następnie wlewamy jabłecznik i kładziemy go na ogniu. W pojemniku z jabłkami wkładamy patyk cynamonu i odrobinę miodu, aby same jabłka nie mogły zostać przyciemnione przez zraszanie ich sokiem z cytryny. Gdy jabłka zaczną się mięknąć, a nadmiar płynu odparuje, wlać herbatę do rondla i doprowadzić do wrzenia. Wlewamy gorący napój do szklanki i podajemy.
Przepis na grzane wino
Napój przygotowany według tego przepisu nie jest gorszy od tego grzanego wina. Tutaj prawda w jej składzie nie jest do końca znana z klasycznych składników receptury, w tym szczególnej roli żurawiny. To właśnie dzięki tej jagodowej grzance wino z pysznego napoju zamienia się w użyteczny.
Składniki:
- woda -1 l;
- żurawina - 85 g;
- 1 skórkę z cytryny;
- laski cynamonu - 2 szt .;
- imbir - 2 cm kawałek;
- herbata - 2 saszetki;
- miód - do smaku.
Przygotowanie
Wlać wodę do garnka i włożyć do niego żurawinę, laski cynamonu,
Jeśli zdecydujesz się zrobić herbatę w upalny dzień, możesz ją uzupełnić lodem lub lodowatą wodą gazowaną.