Wielu z nas bardzo często nie ma wystarczająco dużo czasu na przygotowanie potraw wysokiej jakości, ale mimo to? nadal chce pysznego i gorącego posiłku. To właśnie w takich przypadkach gorące gorące kanapki stają się doskonałym rozwiązaniem problemu, który przy niewielkim czasie na przygotowanie się doskonale nadaje się do spożycia.
Jeśli jesteś fanem szybkich przekąsek, nasz wybór przepisów na gorące kanapki w piekarniku będzie Ci towarzyszył na czas.
Gorące kanapki z serem
Być może najbardziej popularną i demokratyczną kanapką w piekarniku jest kanapka z serem, która gotowana jest przez kilka minut, ale ma wspaniały smak.
Składniki:
- biszkopt - 1-2 sztuki;
- masło - 20 g;
- ser twardy - 100 g;
- zielenie - kilka gałązek;
- sól i czarny mielony pieprz.
Przygotowanie
Pokrój bułeczki na pół. Nasmaruj olejem, nałóż kilka zielonych, sól i pieprz. Ser pokroić w plasterki i umieścić na rolkach. Połóż je na blasze do pieczenia i wstaw do rozgrzanego piekarnika na kilka minut, aż ser się rozpuści. Pozwól, aby kanapki ostygły i ciesz się.
To najprostsza wersja przepisu, ale jeśli chcesz, możesz dodać do smaku dowolne składniki: pomidory, szynkę, kiełbasę i wiele innych.
Gorące kanapki z jajkiem
Składniki:
- kok kanapkowy - 3 sztuki;
- kiszony ogórek - 1 sztuka;
- jaja przepiórcze - 7 szt .;
- szynka - 150 g;
- majonez - 4 łyżki. łyżki;
- musztarda - 1 łyżeczka;
- koperek - pół funta;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Ogórek i szynka pokroić w paski. Wymieszaj musztardę z majonezem. Odciąć górę bułeczkami, usunąć miąższ i natłuścić środek sosem musztardowo-majonezowym. Włożyć szynkę i ogórek do środka. Rozłóż blachę do pieczenia olejem, rozłóż bułeczki i przełóż je na 2-3 jajka przepiórcze.
Prześlij to wszystko do piekarnika, podgrzanego do 200 stopni, przez 5-7 minut. Przed podaniem posyp bułki drobno posiekanym koprem.
Gorące kanapki z ziemniakami
Składniki:
- ziemniaki - 3 sztuki;
- marchewki - 1 szt .;
- bochenek - 1 sztuka;
- jaja - 2 sztuki;
- kwaśna śmietana lub majonez - 6 łyżek. łyżki;
- keczup - 2 łyżki. łyżki;
- sól, pieprz, czosnek.
Przygotowanie
Obierz ziemniaki i zetrzyj na dużej tarce. Marchew też, czyści i miele na przeciętnej tarce. Wymieszaj warzywa, ubij jajka, sól, pieprz i wymieszaj je wszystkie razem.
Baton pokroić plastry, włóż je do mieszanki marchew-ziemniaki i smażyć na oleju roślinnym najpierw od strony, gdzie jest nadzienie, a następnie od tyłu. Połącz kwaśną śmietanę lub majonez z keczupem i dodaj zmiksowany czosnek. Równomiernie rozprowadzić sos na kanapki i zafundować sobie.
Gorące kanapki z grzybami
Składniki:
- chleb pszenny - 3 plastry;
- pieczarki - 5-6 sztuk;
- cebula - 1 sztuka;
- czosnek - 1 ząbek;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- ser - 50 g;
- sól, pieprz, zielenie do smaku;
- olej roślinny do smażenia.
Przygotowanie
Grzyby czyste i spłukać, a następnie wyciąć dość duże. Z łukiem usunąć łuski, posiekać drobno i smażyć przez kilka minut w oleju roślinnym. Następnie dodaj grzyby i gotuj wszystko razem, aż staną się złote. Sól, pieprz, doprawić kwaśną śmietaną i przecisnąć przez prasę z czosnkiem i gotować jeszcze przez kilka minut.
Baton pokroić w plastry, rozprowadzić na nich mieszankę grzybów, posypać posiekanymi ziołami, startym serem i przesłać przez 7 minut w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni, tak aby ser się rozpuścił.
Gorące kanapki z mięsem mielonym
Składniki:
- bochenek - 1 sztuka;
- mięso mielone - 250 g;
- jajko - 1 sztuka;
- ser - 50 g;
- pomidor - 1 szt .;
- sól, tymianek do smaku;
- olej roślinny i śmietana.
Przygotowanie
Ruszt serowo-pomidorowy. W misce wymieszać mięso mielone, jajko, tarty ser, pomidor, sól, olej słonecznikowy i przyprawy. Wszystko dobrze wymieszaj. Baton pokroić plasterki, natłuścić każdy z masłem i ułożyć przygotowaną mieszankę na wierzchu.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni i upiec kanapki aż do rumianego brązu.