Jeśli masz jakąkolwiek chorobę jelit, musisz oczywiście leczyć się i przestrzegać diety. Ciało ludzkie z taką chorobą otrzymuje mniej niż niezbędne witaminy, pierwiastki śladowe i inne użyteczne substancje.
Każdy produkt wpływa na jelita na swój sposób, więc dzielimy je na grupy.
Dieta z chorobą jelit może składać się z
:- Grupa, w celu poprawy perystaltyki. Obejmuje:
- ogórki i inne pokarmy zawierające dużo soli;
- produkty o wysokiej zawartości cukru, na przykład miód i dżem;
- jakiekolwiek mięso;
- produkty o podwyższonej kwasowości, na przykład kapusta kiszona ;
- produkty z dużą ilością błonnika, mogą to być rośliny strączkowe i zboża;
- lody i inne zimne potrawy, a także napoje gazowane;
- produkty z zawartością dowolnego tłuszczu, na przykład produkty mleczne.
- produkty o wysokiej zawartości garbników, na przykład galaretki;
- zupy kremowe i płatki zbożowe;
- gorące dania i napoje.
Dieta terapeutyczna w przypadku choroby jelit powinna być koniecznie skoordynowana z lekarzem przez gastroenterologa.
Co należy wziąć pod uwagę w diecie z chorobą jelita grubego?
- Codzienna dieta powinna być kompletna. Konieczne jest zapewnienie, że spożywana żywność jest wystarczająca dla białka, co najmniej 140 g. Najlepiej jeść małe porcje 5-6 razy dziennie. W ten sposób znacznie zmniejszysz obciążenie jelita.
- Zaleca się przyjmowanie dodatkowych złożonych witamin , które należy skonsultować z lekarzem.
- W chorobach jelita zaleca się stosowanie produktów mlecznych, które dostarczają organizmowi niezbędnych do tego substancji. Najlepiej jest jeść niskotłuszczowy twarożek i ser.
- I oczywiście powinieneś wybrać produkty, których potrzebujesz, w zależności od diagnozy.
Najczęściej osoby z takimi chorobami stosują dietę numer 4, która ma 4 dodatkowe opcje. Wszystkie produkty muszą być gotowane dla pary lub
W przypadku ostrego zapalenia
Zapaleniu towarzyszą nudności, wymioty, biegunka i silny ból. Przez kilka dni konieczne jest stosowanie tylko płynnych pokarmów, na przykład może to być bulion lub galaretka. Nie zapomnij pić dużo wody, aby przywrócić równowagę wodną. Dozwolone jest picie herbaty i wody mineralnej. W dniu 3 musisz przygotować menu zgodnie z tą zasadą:
- węglowodany - 200 g;
- tłuszcze - 60 g;
- sól - 5 g;
- białka - 140 g.