Kiedy dna była uważana za chorobę francuskich arystokratów, dziś ta choroba nie wybiera ofiar sam dla siebie, zgodnie z ich statusem społecznym. Połączenie dużego palca z charakterystyczną dla wielu wypukłości kością "kulkową" na boku stawu jest ulubionym miejscem rozwoju dny moczanowej. A sama choroba oznacza tylko wadliwe działanie metabolizmu , z powodu którego w stawach nie ma osadzonego kwasu moczowego.
Dlaczego to jest błąd? Przejadanie się, alkohol, siedzący tryb życia, ostra utrata masy ciała, otyłość itp. Klasyczne przyczyny wystąpienia jakiejkolwiek innej choroby.
Niezależnie od tego, jak może brzmieć banalnie, najlepszą prewencją i główną miarą leczenia dny moczanowej na nogach jest dieta. Tylko skład menu może zwiększać i zmniejszać zawartość kwasu moczowego we krwi. Dlatego będziemy pracować nad rozwojem żywienia profilaktycznego i terapeutycznego.
Niedozwolone produkty
Nazwa dieta antypurynowa dla dna nie jest przypadkowa, ponieważ minimalizuje podaż moczu z zewnątrz. Oznacza to odrzucenie:
- jakikolwiek rosół;
- dania z wieprzowiny;
- podróbki;
- smażona ryba;
- mleko pełne;
- szczaw, rzodkiewka, rzodkiewka;
- mocna kawa i herbata;
- wyroby cukiernicze;
- winogrona i wyroby z tego;
- figi i daty;
- miód, czekolada;
- kalafior;
- konserwanty;
- fasola.
I, oczywiście, dieta dla pacjentów z dną implikuje odrzucenie alkoholu w jakichkolwiek przejawach. I nie chodzi o alkohol - zastępując wódkę piwem, nie zmniejszasz ryzyka akumulacji moczanów.
Są dozwolone w minimalnej ilości
Kolejna grupa produktów jest zalecana do użytku nie częściej niż raz dziennie, ale lepiej - co drugi dzień:
- Mleko jako dodatek do herbaty, owsianka;
- szparagi, rzepa, seler, szpinak, rabarbar;
- gotowana wołowina;
- dorsz, pstrąg;
- gotowany ptak;
- marynaty i marynaty;
- pomidory;
- masło;
- zielona cebula;
- tłuszcz.
Co będziemy jeść?
Teraz dochodzimy do sedna sprawy - przybliżonej diety dla dna, składającej się z bardzo wysokokalorycznych i różnych pokarmów:
- mięso dietetyczne - indyk, kurczak, królik;
- ryby o niskiej zawartości tłuszczu;
- zupy warzywne - możesz dodać do zupy i mięsa, ale powinno się gotować osobno;
- makarony, zboża, chleb;
- wszystkie jagody, z wyjątkiem malin;
- niskotłuszczowy twarożek, kwaśna śmietana, kefir;
- pastylki, marmolady, pianki;
- bakłażan, ziemniaki, cukinia, kapusta;
- Orzechy i suszone owoce (z wyjątkiem rodzynek);
- oliwa z oliwek i olej lniany;
- herbaty owocowe i zielone;
- wywary ziołowe;
- owoce i sok bez konserwantów;
- bazylia, koperek, kolendra.
Idealny produkt dla pacjentów z dną moczanową - kapustą . Może być bezpiecznie stosowany w dowolnej formie.
W dniu powinno być około czterech posiłków, post jest przeciwwskazany, a także przejadania się. Ponadto, masz przeciwwskazane obciążenie stawów nóg - sznur, popychany odpychaniem.
Jeśli tak się zdarzyło, że na diecie z dną moczanową jesteś tęgi, nie trać wagi gwałtownie. Za miesiąc możesz stracić maksymalnie 2 kg, więc aby pozbyć się nadmiaru, po prostu zmniejsz porcje tego menu.
Bardzo ważne jest, aby przestrzegać reżimu picia - co najmniej 1,5 litra na dzień. Również alkaliczne wody mineralne (Borjomi i Essentuki nr 17) oraz wywar z psiej róży mają doskonały wpływ na wydalanie kwasu moczowego.
W przypadku zaostrzenia dny moczowej dieta pacjenta składa się z płynnych i półpłynnych naczyń - galaretki, płatków śniadaniowych, zup i tłuczonych ziemniaków. Oczywiście nie mięso i ryby, ale warzywa, zboża i kwas mlekowy. Na dzień pacjent powinien pić do 2 litrów wody, w tym alkalicznej wody mineralnej.
Ta dieta terapeutyczna nie jest nawet dietą, ale nowym sposobem na życie, bez którego przestrzeganie, życie zamieni się w ciągłą agonię.