W ZSRR nie było tak wielu osób z otyłością, jak teraz, ale nie było zbyt wielu diet jako takich. Jeśli zapytasz o to przedstawicieli sowieckich pokoleń, uśmiechną się z uśmiechem, że jedzenie nie było z GMO , ale naturalne. Mimo to istnieje pewna tajemnica idealnej postaci, której nazwa brzmi "Dieta nr 8".
Posiłki w ZSRR
Zanim przejdziemy do szczegółowego przeglądu głównej sowieckiej diety, nie będzie zbytecznym, aby bardziej szczegółowo opisywać zalecenia z tego czasu dotyczące utraty wagi. Tak więc, dla tych, którzy marzyli o idealnej figurze i normalnej wadze, zaleca się przylgnąć do ułamkowego jedzenia. Obejmował spożycie żywności około 6 razy dziennie, oczywiście w małych porcjach. Ważnym czynnikiem było to, że dieta obejmowała produkty o niskiej zawartości tłuszczu. Jest tyle, ile chcesz warzyw, było to możliwe tylko wtedy, gdy nie było w nich skrobi.
Należą do nich:
- szparagi;
- cukinia;
- rzodkiew;
- pomidory;
- czerwona lub biała kapusta;
- patissons;
- owoce cytrusowe.
Podczas gotowania lepiej nie solić potrawy. Najlepszym rozwiązaniem jest dodanie soli podczas posiłku. Dozwolone było nie więcej niż 5 gramów dziennie, co równa się 1 łyżeczce do herbaty. Ale jeśli chodzi o wodę, powinieneś wypijać około 1,5 litra dziennie.
Trzymając się tego reżimu, jak zapewniali specjaliści z Instytutu Żywienia, w ciągu miesiąca można było pozbyć się 10 kg.
Dieta czasu radzieckiego
Nadszedł czas na wspomnianą dietę ZSRR "Nr 8". Zawartość kaloryczna wszystkich produktów spożywanych dziennie nie powinna przekraczać 2000 kcal. Ponadto spożywanie smażonych potraw jest surowo zabronione. Witamy tylko gotowanie na parze, duszenia i gotowanie.
Czarna lista niedozwolonych produktów obejmuje:
- słodkie jagody i owoce;
- kiełbasa;
- wyroby cukiernicze;
- semolina;
- produkty o wysokiej zawartości tłuszczu (na przykład śmietana);
- żywność w puszkach;
- kakao i inne napoje, które zawierają dużą liczbę węglowodanów;
- makaron, mąka najwyższej jakości.
Nie będzie niepotrzebne wymienianie dozwolonych smakołyków:
- sosy o niskiej zawartości tłuszczu;
- chleb pełnoziarnisty (nie więcej niż 200 g dziennie);
- mięso drobiowe bez skóry;
- słodkie i kwaśne jagody;
- owoce morza;
- jaja kurze (nie więcej niż 2 szt.);
- warzywa;
- biała ryba;
- sfermentowane produkty mleczne.
Tak więc na pierwsze śniadanie zalecano jeść 100 g niskotłuszczowego twarogu z herbatą bez cukru lub po prostu rozpieszczając się duszoną marchewką. Na drugim - marchewka i surówka z kapusty. Obiad: lekki barszcz, zielony groszek i gotowane mięso. Przekąska: nie więcej niż 100 g twarogu i kompotu. Kolacja składała się z 130 gram gulaszu warzywnego, tyle ryb, wody lub herbaty bez cukru.