Ciasto czekoladowe w mikrofalówce to jedno z osiągnięć współczesnej kuchni. W tym stwierdzeniu nie ma przesady: superszybkie gotowanie, oryginalna, wygodna porcja i najprostsze składniki sprawiają, że ten deser jest poręczny w przygotowaniu, nie gorszy od smaku i walorów estetycznych popularnych babeczek i capek.
Jak ugotować ciasto w kuchence mikrofalowej?
Ciasto w kuchence mikrofalowej jest najpopularniejszym deserem. Jest przygotowywany szybko iz prostych produktów, które z reguły są zawarte w codziennym menu. Z reguły jest to mąka, cukier, jajka, masło i proszek do pieczenia. Proces mieszania ciasta jest podobny do tradycyjnego: wszystkie składniki są ubijane do jednorodnej masy i wysyłane do mikrofalówki od 3 do 10 minut.
- Pyszne ciastko w mikrofalówce otrzymuje się tylko z ciasta. Taka konsystencja sprawi, że pieczenie będzie lekkie i przestronne. Grube ciasto z reguły zapewnia nieprzyjemną lepką teksturę.
- Aby uzyskać różnorodność smaku ciasta, zaleca się dodanie czekolady, kakao, suszonych owoców i jagód.
- Przy wyrabianiu ciasta należy zwracać uwagę na całkowite rozpuszczenie granulowanego cukru, w przeciwnym razie podczas pieczenia kryształy zaczną się palić i psuć pieczenie.
Ciastko w mikrofalówce przez 5 minut - przepis
Ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej przez 5 minut - jest prawdziwe, proste i bardzo szybkie. Trzeba tylko ubić jedno jajko za pomocą kilku łyżeczek cukru, mleka, mąki, kakao i szczypty sody, wlać gotowe ciasto do foremek silikonowych i przesłać do mikrofalówki na 2,5 minuty. W tym czasie można stopić czekoladę, co dodatkowo podkreśli smak pieczenia.
Składniki:
- jajko - 1 sztuka;
- cukier - 80 g;
- masło - 60 g;
- mąka - 80 g;
- mleko - 60 ml;
- kakao - 40 g;
- czekolada - 50 g;
- soda - 5 g.
Przygotowanie
- Ubij jajko z cukrem, napojem, mąką, mlekiem, masłem i kakao.
- Wylej formy.
- Piec mini-ciasto w kuchence mikrofalowej przez 2,5 minuty z mocą 600 watów.
- Ostudzić i zalać roztopioną czekoladą.
Ciasto "Despair" - przepis w kuchence mikrofalowej
Cupcake "Despair" w kuchence mikrofalowej jest pieczony w ciągu kilku minut, co pomaga wielu gospodyniom nie doświadczyć tego samego wrażenia przed wizytą gości i szybko ozdobić stół najdelikatniejszym deserem. Ten przysmak ma bogaty smak i oryginalną porcję: wszak z braku pleśni można go upiec i podawać bezpośrednio w kubku.
Składniki:
- mąka - 40 g;
- kakao - 80 g;
- jajko - 1 sztuka;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- cukier - 80 g;
- mleko - 80 ml;
- olej - 20 ml.
Przygotowanie
- Wymieszaj jajko z cukrem.
- Dodaj mleko, proszek do pieczenia, kakao, mąkę i dobrze wymieszaj.
- Nasmaruj pojemnik olejem i wylej ciasto.
- Upiec ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej maksymalnie w ciągu 2 minut.
Babeczka w filiżance w mikrofali
W ciągu kilku lat istnienia szybki ciastko w kuchence mikrofalowej urósł w odmianach. Tak, wielu leniwych kucharzy, nie chcących obciążać się zmywaniem naczyń, bić ciasta i piec deser prosto w filiżance. Ta metoda jest wygodna, zarówno od strony ekonomicznej, jak i kulinarnej: pieczenie okazuje się bardzo delikatne, a proces trwa nie dłużej niż 5 minut.
Składniki:
- mąka - 40 g;
- cukier - 40 g;
- jajko - 1 sztuka;
- mleko - 40 ml;
- kakao - 10 g;
- olej roślinny - 20 ml;
- krople czekolady - 4 sztuki;
- proszek do pieczenia - 5 g.
Przygotowanie
- W filiżance ubij jajko cukrem i mlekiem.
- Dodaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
- Wlej olej, włóż krople.
- Przygotuj czekoladową szybką ciastko w kuchence mikrofalowej o maksymalnej mocy 1, 5 minut.
Ciastko z twarogiem w kuchence mikrofalowej
Duża ciastko w kuchence mikrofalowej daje możliwość nakarmienia dużej rodziny szybką porcją. W przypadku produktów sformatowanych należy wybrać lekkie i szybko gotowane składniki, z których najlepsze to twaróg: jest delikatny, szybko pieczony, harmonizuje z czekoladą i jest przydatny, co jest szczególnie istotne w przypadku małych słodyczy.
Składniki:
- twarożek - 250 g;
- jajko - 2 sztuki;
- kakao - 60 g;
- olej - 20 g;
- cukier - 80 g;
- mąka - 50 g;
- manga - 40 g;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- mleko - 60 ml;
- orzechy włoskie - 50 g.
Przygotowanie
- Twarożek przecieramy przez sito i mieszamy z masłem, cukrem i jajkami.
- Wlać mąkę, mango, proszek do pieczenia, kakao i wlać mleko.
- Piec ciasto czekoladowe twarogowe w kuchence mikrofalowej 10 minut przy 600 watów.
- Udekoruj orzechami i podawaj do stołu.
Cupcake na kefir w kuchence mikrofalowej
Ciastko z czekoladą w kuchence mikrofalowej stanie się puszyste i smakuje dobrze, jeśli zrobisz to na kefirze. Wiele gospodyń domowych, aby uchronić deser przed wypadnięciem, dodaje do ciasta tylko ten sfermentowany produkt mleczny. Ciasto to charakteryzuje się kruchością, porowatością, lekkością i lekkością oraz odpowiada konsystencji gotującej w kuchence mikrofalowej.
Składniki:
- mąka - 240 g;
- jajko - 1 sztuka;
- kakao - 80 g;
- czekolada - 170 g;
- cukier - 60 g;
- masło - 100 g;
- orzechy - 70 g;
- kefir - 90 ml;
- woda - 150 ml;
- sok z cytryny - 20 ml;
- soda - 5 g.
Przygotowanie
- Wymieszaj jajko z cukrem i jogurtem.
- Dodaj wodę i sok z cytryny.
- Wsyp mąkę, sodę i kakao. Wszystko dobrze wymieszaj.
- Rozbij na kawałki o masie 70 g czekolady i włóż do gotowego ciasta.
- Dodaj pokruszone orzechy.
- Piec ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej przez 8 minut przy 900 watów.
- Daj 2 minuty naparu.
- Udekoruj lukrem czekoladowym.
Ciasto bananowe w kuchence mikrofalowej
Babeczka z bananem w kuchence mikrofalowej - najprostszy i najbardziej budżetowy sposób na przyniesienie deserowych nut egzotyków. Nie wymaga to żadnych drogich produktów, ponieważ zagraniczny owoc jest dostępny przez cały rok, jest tani, ma delikatny smak i soczystą konsystencję, doskonale nawilża ciasto. Dodaj może być zarówno w formie torebki, jak i sztuk.
Składniki:
- mąka - 80 g;
- olej - 120 g;
- jajko - 3 sztuki;
- cukier - 90 g;
- kakao - 60 g;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- banan - 2 sztuki.
Przygotowanie
- Rozpuść masło, ubij jajka i cukier.
- Wymieszaj proszek do pieczenia, mąkę i kakao.
- Połącz elementy suche i płynne.
- Dodaj kawałki ciasta bananów.
- Gotuj przez 5 minut z mocą 900 watów.
- Odstawić na 7 minut.
Ciastko w mikrofalówce bez jaj
Ciasto czekoladowe w mikrofalówce bez jaj nie jest gorsze od wersji klasycznej. Przysmak okazuje się smakowity, wspaniały, porowaty i wilgotny. Odbywa się to za pomocą octu winnego, proszku do pieczenia i napoju gazowanego, które po zmieszaniu z suchymi składnikami aktywnie reagują, a podczas przygotowania "podnoszą" ciasto.
Składniki:
- mąka - 300 g;
- woda 250 ml;
- ocet winny - 20 ml;
- olej roślinny - 50 ml;
- kakao - 60 g;
- cukier - 200 g;
- kawa - 15 g;
- soda - 5 g;
- baton czekoladowy - 1 szt .;
- proszek do pieczenia - 5 g.
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę, sodę, kakao i proszek do pieczenia.
- Ubij wodę, ocet, masło, cukier i kawę.
- Połącz wszystkie komponenty.
- Piec przez 10 minut przy 900 watów.
- Wlać rozpuszczoną czekoladę.
Ciastko w mikrofalówce bez mąki
Dzisiaj każdy może wybrać przepis na ciastko w kuchence mikrofalowej, zgodnie z osobistymi życzeniami. Fani zdrowego odżywiania wolą babeczki bez mąki. Takie pieczenie jest smaczne, niskokaloryczne i składa się z przydatnych składników: orzechów, płatków owsianych, suszonych owoców, które do szczególnie delikatnej konsystencji zaleca się mielenie.
Składniki:
- płatki owsiane - 500 g;
- banan - 1/2 sztuki;
- kefir - 450 ml;
- gorzka czekolada - 50 g;
- miód - 40 g;
- jaja - 4 sztuki;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- orzechy - 80 g.
Przygotowanie
- Płatki owsiane przewijać w blenderze, nalewać kefir i pozostawić na 15 minut.
- Dodaj proszek do pieczenia, jajka, miód i pokrojony banan i orzechy. Rzuć posiekaną czekoladę.
- Zalej formy i gotuj przez 8 minut przy 700 watów.
Ciastko w mikrofalówce ze skondensowanym mlekiem
Ci, którzy uważają, że przepis na ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej pobity i banalny, mogą przekształcić go w wyśmienity deser. Pomoże to w przygotowaniu kilku łyżek skondensowanego mleka, wykorzystywanych jako nadzienie. Dzięki nim ciasto zyska mleczny smak, apetyczny wygląd i stanie się arcydziełem gotowanym 8 minut przed spotkaniem gości.
Składniki:
- mąka - 120 g;
- olej - 50 g;
- kakao - 40 g;
- mleko skondensowane - 40 g;
- mleko - 100 ml;
- jajko - 1 sztuka;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- cukier - 20 g.
Przygotowanie
- Ubij jajko z cukrem i masłem.
- Dodaj mleko, mąkę i proszek do pieczenia.
- Włóż łyżkę ciasta do foremek, na odrobinę skondensowanego mleka i przykryj ciastem.
- Piec przez 7 minut przy 800 watów.
Babeczka w mikrofali na wodzie
Porcini muffin w mikrofalówce obala teorię wierności dań wegetariańskich. Ten prosty deser czekoladowy, nawet bez masła i jaj, jest delikatny i przewiewny. Warto zauważyć, że w swoim składzie całkowicie nieszkodliwe produkty ugniatają się na wodzie, a na dodatek przysmak stanie się prezentem dla osób z alergią pokarmową i będzie odpowiedni na dietę.
Składniki:
- mąka - 250 g;
- cukier - 220 g;
- woda 350 ml;
- olej roślinny - 100 ml;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- kakao - 60 g.
Przygotowanie
- Wymieszaj wszystkie suche składniki.
- Dodaj olej, wodę i dobrze wymieszaj.
- Wlać do formy i gotować przy 1000 W przez 7 minut.
Ciastko w mikrofalówce na kwaśnej śmietanie
Ciasto wykonane z kakao w kuchence mikrofalowej ma różne wersje preparatu. Z reguły każdy właściciel ma tajny komponent, który może zamienić proste ciasto w "korporacyjny" deser. Najbardziej popularnym produktem jest kwaśna śmietana: uzupełnia pieczenie ze smakiem, zapewnia delikatność gładkości i niezbędną zawartość tłuszczu, która nie będzie używać oleju.
Składniki:
- mąka - 100 g;
- jajko - 2 sztuki;
- śmietana - 60 g;
- cukier - 50 g;
- kakao - 20 g;
- proszek do pieczenia - 10 g.
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i kakao.
- Ubij cukier z jajami i śmietaną.
- Podłącz komponenty.
- Wlać ciasto do foremek.
- Piec przez 2 minuty przy 1000 watów.