Oferujemy szybki sposób na przygotowanie ciasta w kuchence mikrofalowej, dosłownie za 5 minut. Ta metoda nie wymaga specjalnych form do ciasta. Ciasto można upiec w filiżance lub małej misce, którą można swobodnie umieścić w kuchence mikrofalowej.
Jak szybko zrobić ciastko w mikrofalówce , powiemy w przepisach poniżej.
Ważna rekomendacja dla zrobienia babeczek dla wszystkich przepisów, aby Twoja kuchenka mikrofalowa pozostała czysta: ciasto powinno zajmować nie więcej niż połowę całkowitej objętości wybranych dań, w których ciasto będzie pieczone, ponieważ podczas gotowania zwiększa się znacząco objętość.
Szybkie ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej - przepis
Składniki:
- mąka pszenna - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- kakao w proszku - 2 łyżki. łyżki;
- cukier granulowany - 2 łyżki. łyżki;
- mleko - 3 łyżki. łyżki;
- olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
- posiekana czekolada - 1 łyżka. łyżka;
- wanilia - 1/4 łyżeczki;
- jajko - 1 szt.
Przygotowanie
W suchej mieszaninie mąki, kakao i cukru, prowadź jajko kurze, dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie, dodaj mleko, olej roślinny, wanilię i czekoladę i ponownie dobrze wymieszaj. Umieść naczynia w mikrofalówce na około trzy minuty. Czas pieczenia zależy od pojemności kuchenki mikrofalowej. Kiedy ciasto przestaje rosnąć, jest gotowe.
Babeczka czekoladowo-kawowa, w mikrofalówce w kubku
Składniki:
- mąka pszenna - 3 łyżki. łyżki;
- rozpuszczalna kawa - 1 łyżeczka;
- kakao w proszku - 2 łyżki. łyżki;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- mleko - 2 łyżki. łyżki;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- wanilin - 1/2 łyżeczki.
- proszek do pieczenia - 1/3 łyżeczki;
- jajko - 1 szt.
Przygotowanie
W osobnej misce wymieszaj wszystkie suche składniki: mąkę, kawę, kakao w proszku, cukier, wanilię i proszek do pieczenia. Następnie wjedź do jajka, dodaj mleko, masło i dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie. Smaruj dolną część kubka olejem, wylej ciasto i włóż do mikrofalówki na dziewięćdziesiąt sekund z maksymalną mocą. Jeśli to konieczne (jeśli ciasto nadal rośnie), wydłużamy czas. Dajemy ciastko trochę chłodu, przecinamy krawędzie nożem i obracamy na spodku. Podczas serwowania można posypać wierzch sproszkowanym cukrem, zalać skondensowanym mlekiem, dżemem lub podawać razem z lodami waniliowymi.
Ciasto kokosowe z limonką
Składniki:
- mąka pszenna - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- cukier - 3 łyżki. łyżki;
- mleko kokosowe (może być krów) - 4 łyżki. łyżki;
- golenie orzecha kokosowego - 1 łyżeczka;
- skórka z limonki - 1/4 łyżeczki.
- proszek do pieczenia - 1/3 łyżeczki.
Przygotowanie
W dużym kubku (nie metalu) wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier, dodaj mleko i dokładnie wymieszaj. Następnie delikatnie wejdź do wiórków kokosowych i skórki z limonki i wymieszaj. Przesyłamy kubek do mikrofalówki na jedną minutę przy maksymalnej mocy. Jeśli pojemność kuchenki nie jest wystarczająco wysoka i w ciągu jednej minuty ciastko nie ma czasu do wstawania, czas gotowania może zostać zwiększony. Podczas serwowania posyp ciasto limonką.
Babeczka z rodzynkami w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- mąka pszenna - 1,5 filiżanki;
- rodzynki - 1 szklanka;
- cukier - 1 część szkła;
- jaja - 3 sztuki;
- miękkie masło - 185 g;
- proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki;
- sól - 3 g.
- cukier puder - 25 g.
Przygotowanie
Pokonaj miękkie masło cukrem, a następnie kontynuuj, dodawaj po jednym jajku, posyp trochę mąki solą i proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszaj, aż uzyskasz gładkość. Teraz ułóż się, wcześniej gotuj na parze przez piętnaście minut w gorącej wodzie i wyciśnij, rodzynki i zamieszaj ponownie. Rozsypywamy ciasto na silikon lub w innej formie (niemetalicznej) i wysyłamy do mikrofalówki na pięć do sześciu minut. Jeśli ciasto układa się na małych foremkach lub miseczkach, wystarczą dwie do trzech minut. Sprawdzamy gotowość wykałaczką.
Gotowy do umieszczenia ciasta na talerzu i posypany proszkiem.