Trudno jest znaleźć osobę, która byłaby spokojna o pieczeniu. Powiemy Ci dzisiaj, jak szybko i cudownie przygotować ciasta w multivarku. Mogą być z różnymi nadzieniami: słodkie lub słone - wszystko zależy od Twojego gustu.
Paszteciki z kapustą w multivarku
Składniki:
Do wypełnienia:
- kapusta biała - 500 g;
- marchewki - 1 szt .;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
- żarówka - 3 szt .;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Do testu:
- twarożek - 300 g;
- jajko - 2 sztuki;
- soda - szczypta;
- woda - 3 łyżki. łyżki;
- mąka - 1,5 sztuki;
- przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Następnie powiemy Ci, jak przygotować smażone placki w multivarku. W misce wlej kilka łyżek oleju, włącz program "Frying" i rozłóż obrane warzywa: startą marchewkę i cebulę, posiekane pół-pierścienie. Przenieś wszystko na złoty kolor, a następnie dodaj rozgniecione słomki do kapusty i smaż przez 5 minut. Potem przekładamy multivark w tryb "gaszenia", nalewa się trochę wody, zamykamy pokrywkę urządzenia i gotujemy przez 30 minut, aż będzie miękki. Doprawić przyprawami, posmarować pastą pomidorową i wymieszać. To wszystko, nadzienie do ciasta jest gotowe! Położyliśmy go na talerzu i zostawiliśmy do ostygnięcia. W misce rozbij jajka, dodaj twarożek, dodaj sól i ubij z blenderem. Soda topi się we wrzącej wodzie i wlewa do ciasta. Teraz wlej mąkę i wyrabiaj ciasto. Rozwałkuj, wytnij szklankę koła, rozłóż na każdym nadzieniu i uformuj placki. Smażymy je w oleju roślinnym, wybierając tryb "smażenia" aż do rumianej skórki. Podajemy smażone placki w ciepłym multiwaku z kwaśną śmietaną.
Ciasto francuskie w multivark
Składniki:
- ciasto francuskie - 1 opakowanie;
- świeże maliny - 1 przedmiot;
- banan - 1 sztuka;
- cukier - do smaku;
- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- wanilina.
Przygotowanie
Czyścimy banana, kroimy w plastry i wlewamy sok z cytryny, żeby nie ściemniał. Malina jest myta i suszona na serwetce. Ciasto francuskie zwija się w warstwę, kroi na kwadraty, nakłada na każdy kawałek malin, posypuje cukrem waniliowym i przykrywa kilkoma płatami bananów. Mocujemy krawędzie, tworzymy ciasta i przenosimy je do miski multivarka, naoliwionej olejem. Włącz tryb pieczenia i gotuj przez 5 minut z każdej strony, pod zamkniętą pokrywką. Gotowe placki starannie przyrządzają, przesuwają się na talerz i serwują, posypując smakiem drobnego cukrowego proszku.