Babeczki bananowe będą wspaniałym śniadaniem dla całej rodziny lub pysznym dodatkiem do zwykłej filiżanki kawy w towarzystwie przyjaciela. Będą cię rozbijać z łatwością i czułością. I nie mają czasu, aby śledzić, jak szybko się kończą. W końcu nikt nie może się oprzeć temu cudownemu deserowi. Przepis na babeczki bananowe jest niezwykle prosty, gotowanie nie wymaga specjalnych wydatków i dużo czasu.
Prosty przepis na babeczki bananowe
Składniki:
- banany - 400 g;
- masło - 100 g;
- cukier -150 g;
- jajko z kurczaka - 2 szt .;
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki;
- mąka - 250 g.
Przygotowanie
Obieramy banany ze skórki i miażdżymy je do stanu zmatowionego. Następnie zmiel masło, dodaj cukier i ubite jajka. Dodaj do całkowitej masy kleiku bananowego, mąki i proszku do pieczenia. Dokładnie wymieszaj wszystko, wylej ciasto na formy do pieczenia, które już smarujesz olejem. Gotuj w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Piekarnik powinien zostać wstępnie podgrzany. Przed podaniem możesz udekorować każdą bułeczkę plastrem banana.
Jeśli jesteś znudzony zwykłymi babeczkami bananowymi, Twoja uwaga jest oferowana przepis na babeczki czekoladowo-bananowe. Z pewnością będą się nimi cieszyć wszyscy członkowie rodziny i współpracownicy w pracy.
Przepis na babeczki czekoladowo-bananowe
Składniki:
- olej roślinny - 0,5 szklanki;
- jaja kurze - 2 sztuki;
- cukier - 1 filiżanka;
- banany - 400 g;
- kakao w proszku 50 g;
- mąka - 1,5 szklanki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- batony czekoladowe - 100 g;
- masło - 50 g;
- Mleko skondensowane - 150 g.
Przygotowanie
Spójrzmy, jak zrobić babeczki bananowe z czekoladą. Wymieszaj ubite jajka, olej roślinny i cukier. Z banana robimy tłuczone ziemniaki, dodajemy do niego kakao. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkość. Wlewamy powstałą masę do foremek. Nasmarować masłem i pozostawić w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut. Piec w temperaturze 180 stopni. Po ugotowaniu niech muffiny ostygną. Teraz robimy fondant: zanurzamy czekoladę i masło w łaźni wodnej lub mikrofalowym mieczu, następnie dodajemy skondensowane mleko, wszystko dokładnie mieszamy, schładzamy i smarujemy nasze babeczki. Cóż, to wszystkie nasze czekoladowe babeczki z bananem są gotowe!
Twaróg - babeczki bananowe
Składniki:
- banany - 400 g;
- twarożek - 200 g;
- jajko z kurczaka - 1 sztuka;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- masło - 100 g;
- cukier - 4 łyżki;
- Wanilia do smaku.
Przygotowanie
Wymieszaj jajko z trzepaczką, dodaj cukier. Zmiękczone masło i twaróg są dodawane do wspólnej miski. Z banana robimy tłuczone ziemniaki, dodajemy je razem z mąką do innych składników. Wlać ciasto na formy smarowane olejem i gotować przez 25-30 minut w temperaturze 160 stopni. Piekarnik należy wstępnie podgrzać. Po ugotowaniu posyp babeczki z serem wanilią.
Jeśli nie możesz zdecydować, które muffiny ugotujesz - możesz wybrać babeczki czekoladowo-bananowe z dodatkiem twarożku. Aby to zrobić, potrzebujesz tego samego, co dla
Aby przygotować babeczki bananowe, należy wybrać dojrzałe banany, co ułatwia wygodne mielenie i łatwe gotowanie.
Również wiśnie, kawałki brzoskwini, wiórki kokosowe, okruchy czekolady, skondensowane mleko lub kawałki marmolady mogą być użyte do dekoracji babeczek bananowych .