Zapiekanka ziemniaczana będzie obfitym i pysznym obiadem lub pełnym obiadem. Jest przygotowany niezwykle prosto, szczególnie jeśli używasz tego wielowymiarowego. Powiemy Ci kilka niuansów, jak przygotować pieczoną ziemniaczaną zapiekankę ziemniaczaną z mielonym mięsem.
Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym na wielowariant
Składniki:
- mięso mielone - 500 g;
- ziemniaki - 500 g;
- żarówka - 1 szt .;
- przyprawy;
- olej roślinny.
Aby wypełnić:
- majonez - 100 ml;
- śmietana - 100 ml;
- jajko - 4 sztuki;
- mąka - 2 łyżki. łyżki.
Przygotowanie
Czyścimy cebulę, kroimy na małe kawałki i łączymy je z mięsem mielonym. Następnie dodaj całą sól do smaku i wymieszaj. Ziemniaki są czyszczone i rozdrabniane w cienkich kółkach.
Następnie przygotowujemy sos: zmieszaj w misce z kwaśną śmietaną, majonezem, wlej mąkę i wstrzyknij jajka. Dokładnie wymieszać, doprawić przyprawami i ubić widelcem. Rozsypujemy miskę wieloparkowej rośliny oleistej, rozprowadzamy ziemniaki na dnie i wylewamy trochę nalewania. Następnie nakładamy warstwę farszu i trzymamy go mocno za pomocą naszych dłoni. Ponownie wylać kremową mieszankę i przykryć warstwą ziemniaków. Wylej pozostałe napełnienie, zamknij pokrywkę i włącz tryb "Pieczenie" na 60 minut. Po sygnale dźwiękowym obróć ostrożnie garnek na talerzu i podawaj, krojąc na kawałki.
Zapiekanka ziemniaczana z mieloną rybą
Składniki:
- ziemniaki - 500 g;
- filet z ryby - 500 g;
- żarówka - 2 szt .;
- ser - 200 g;
- śmietana - 5 łyżek. łyżki;
- przyprawy ;
- zieloni.
Przygotowanie
Aby zrobić zapiekankę z mielonym mięsem, pokrój ziemniaki w krążki, seler i czosnek - kostki i przetrzyj ser. Filet z ryby umyć, przeskoczyć przez maszynę do mielenia mięsa lub drobno posiekać. Teraz weź formę, ułóż wszystkie składniki: ziemniaki, cebulę, rybę, śmietanę, świeże zioła i przyprawy. Posyp obficie startym serem i delikatnie zalej przegotowaną wodą. Przygotowujemy potrawę w trybie "Pieczenia" przez około 40 minut.
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem mielonym na wielowymiarowym
Składniki:
- kurczak mielony - 300 g;
- ziemniaki - 400 g;
- żarówka - 1 szt .;
- jajko - 2 sztuki;
- świeże warzywa - 1 pęczek;
- majonez - 200 ml;
- przyprawy.
Przygotowanie
Ziemniaki i cebula są oczyszczone i drobno rozdrobnione. Następnie rozprowadź warzywa w misce, posyp je smakiem przypraw, dodaj posiekane warzywa i wymieszaj. Teraz przygotowujemy mięso: posolimy i wymieszamy z posiekaną zieloną cebulką. Jajka są łamane w paletę i bitą z majonezem. Smarujemy kielich oleju wieloparkowego, układamy warstwy ziemniaków i pokrywamy je równomiernie mielonym mięsem. Ponownie rozprowadzamy ziemniaki i zalewamy zapiekankę mieszaniną jajek. Teraz zamknij urządzenie i gotuj w trybie "Pieczenia" przez 30 minut.
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym na wielowymiarowym
Składniki:
- ziemniaki - 6 szt .;
- zielona fasola - 50 g;
- zielony groszek - 50 g;
- jajko - 2 sztuki;
- Bułgarska papryka czerwona - 0,5 szt .;
- kurczak mielony - 200 g;
- przyprawy;
- ser - 200 g;
- mleko - 50 ml;
- kukurydza - 50 g.
Przygotowanie
Ziemniaki są dobrze umyte, oczyszczone, zmiażdżone, rozbite jajka, wylano chłodne mleko, rzucono przyprawy i wymieszano. Bułgarski pieprz jest przetwarzany, rozdrabniany na kostki, a pozostałe warzywa rozmrażane są wcześniej. Kurczak drobno posiekany do smaku. Kubek multivarka kładziemy papierem do pieczenia, rozprowadzamy pastę ziemniaczaną, rozdajemy mięso mielone z kurczaka, warzywa i posypujemy startym serem. Następnie ułóż pozostałą masę ziemniaczaną, wypoziomuj ją łyżką i zamknij pokrywkę urządzenia. Naczynie przygotowujemy w programie "Piec" przez około 50 minut. Podajemy zapiekankę ziemniaczaną chłodzoną kwaśną śmietaną.