Produkt cukierniczy o nazwie babeczka zdobył wiele szacunku od słodkich miłośników na całym świecie. Może być pieczony w kształcie okrągłym lub prostokątnym, w specjalnej misce lub w prostym kubku. Do ciasta dodaje się orzechy, owoce kandyzowane, czekoladę, co znacznie poprawia właściwości smakowe deseru.
Dzisiaj zastanowimy się, jak delikatna, miękka, przewiewna i, co najważniejsze, szybka babeczka może być gotowana w kuchence mikrofalowej w ciągu kilku minut.
Przepis na szybkie ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- mąka pszenna - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- kakao w proszku - 2 łyżki. łyżki;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- mleko pełne - 3 łyżki. łyżki;
- rafinowany olej roślinny - 3 łyżki stołowe. łyżki;
- czarna lub mleczna czekolada - 1 łyżka. łyżka;
- Cukier waniliowy - 1 opakowanie;
- jajko - 1 szt.
Przygotowanie
Wymieszaj mąkę pszenną, kakao w proszku i cukier. Wjeżdżamy do uzyskanej suchej masy jaja kurzego, dokładnie mieszamy do uzyskania jednorodności i znikają kulki mąki, wlewamy mleko, rafinowany olej roślinny, dodajemy cukier waniliowy i posiekane czekoladki i ponownie dokładnie mieszamy. Przenieś ugotowane ciasto na naczynia odpowiednie do gotowania w kuchence mikrofalowej. Wkładamy kuchenkę mikrofalową na około trzy minuty. Czas pieczenia może się różnić w zależności od możliwości kuchenki. Po raz pierwszy podczas gotowania, obserwuj proces, kiedy podnośnik ciasta się zatrzymuje - wtedy jest gotowy.
Szybki placek twarogowy gotowany w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- twarożek - 100 g;
- zad. semoliny - 200 g;
- jajko - 2 szt.
- cukier - 100 g;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- wanilin - 1/2 łyżeczki.
- soda spożywcza - 1/2 łyżeczki;
- golenie orzecha kokosowego - 1 łyżeczka;
- sól - szczypta.
Przygotowanie
Ubij jajka cukrem, dodaj wanilinę, szczyptę soli, kaszą mannę i wymieszaj. W osobnej misce zmiękcz ser twarogowy do stanu homogenicznego i pozbądź się grudek za pomocą blendera lub zmiel go przez sito. Łączymy zawartość obu potraw, dodajemy śmietanę, sodę, wiórki kokosowe i mieszamy. Przenieś uzyskane ciasto do dowolnego odpowiedniego kształtu (nie metalu) i gotuj w kuchence mikrofalowej przez około dziesięć minut. Jeśli moc kuchenki mikrofalowej jest mniejsza niż 900 watów, może to wymagać zwiększenia czasu gotowania.
Szybkie pomarańczowe ciastko w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- pomarańcze duże - 2 szt .;
- skrobia ziemniaczana - 2 łyżki. łyżki;
- cukier - 1 duże szkło;
- jajko - 4 szt.
- masło - 100 g;
- mąka - 3/4 dużej szklanki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka ze zjeżdżalnią;
- golenie orzecha kokosowego - 1 łyżeczka;
- sól - szczypta.
Przygotowanie
Aby wykonać nadzienie, zmielić przy użyciu blendera lub maszynki do mielenia mięsa skórkę obraną na pomarańczowo i pół sekundy z skórką. Dodaj skrobię do otrzymanego puree, wymieszaj i rozprowadź na dnie formy pokrytym pergaminem, nadającym się do gotowania w kuchence mikrofalowej o objętości około dwóch litrów. Wkładamy do piekarnika
Czas w przepisie jest wskazany biorąc pod uwagę pojemność mikrofalówki 900 watów. Jeśli wydajność twojego pieca jest większa - czas powinien zostać zmniejszony, jeśli mniejszy - aby zwiększyć. Po zakończeniu pieczenia pozostaw ciasto na dziesięć minut.