Żaden świąteczny, a nawet zwykły stół w naszych czasach nie może obejść się bez sałatek. Uwielbiamy je za ich lekkość, różnorodność smaków, a także prostotę i szybkość gotowania. Ponadto każda sałatka, nawet najprostsza, staje się prawdziwą dekoracją stołu z udaną porcją.
Jednym z ciekawszych przepisów na sałatki jest sałatka z sucharkami i pomidorami, która ma wiele odmian, a my podzielimy się sposobami zrobienia sałatki z bułką tartą, pomidorami i innymi składnikami.
Sałatka z grzankami, pomidorami i serem
Jest to bardzo prosta sałatka, którą przygotowuje się niemal natychmiast, ale okazuje się bardzo smaczna.
Składniki:
- pomidory - 5 szt .;
- ser twardy - 200 g;
- krakersy - 3 małe paczki;
- majonez - do smaku.
Przygotowanie
Umyj pomidory i pokrój w kostkę. Ruszt serowy na dużej tarce. Wmieszać ser sałatkowy, grzanki i pomidory, doprawić majonezem i podawać do stołu.
Jeśli chcesz uczynić sałatkę bardziej satysfakcjonującą, możesz dodać do niej wędzoną kiełbasę, a otrzymasz pełny, ale nie ciężki obiad lub kolację.
Sałatka z grzankami, szynką i pomidorami
Składniki:
- szynka - 300 g;
- pomidory - 2 szt .;
- ogórki - 2 sztuki;
- krakersy - 1 opakowanie;
- ser twardy - 200 g;
- majonez;
- sól, pieprz do smaku.
Przygotowanie
Umyj pomidory i ogórki i pokrój w kostkę. Również posiekaj szynkę. Zetrzeć ser na tarce. Warzywa, szynka i grzanki wymieszać, doprawić majonezem, dodać sól i pieprz i posypać na wierzch grubą warstwą sera.
Krakersy w sałatce nie stały się miękkie i nie zmieniły się w bałagan, należy je dodać bezpośrednio przed podaniem. Dotyczy to również sosów sałatkowych z majonezem. Ponadto można w tym przepisie zastąpić ogórkiem świeżego bułgarskiego pieprzu. Smak sałatki wraz z nim będzie bardziej wyrazisty i pełny.
Sałatka z pomidorami, kurczakiem i grzankami
Ta sałatka jest idealna na urodziny lub inne święta, ponieważ okazuje się bardzo satysfakcjonująca, a gotowanie nie zajmuje dużo czasu.
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- pomidory - 2-3 szt .;
- jaja - 3 sztuki;
- ser twardy - 100 g;
- okruchy pszenicy - 1 opakowanie;
- czosnek - 5-6 ząbków;
- majonez;
- mielony czarny pieprz i sól.
Przygotowanie
Filet z kurczaka myjemy i gotujemy do końca. Pokrój na małe kawałki. Ser i pomidory pokrojone w kostkę. Jajka gotować, a także posiekać małe kawałki. Czosnek posiekać czosnek. Wymieszaj wszystkie powyższe składniki w salaterce, dopraw się majonezem, dodaj sól i pieprz do smaku.
Włożyć przygotowaną sałatkę do lodówki na 30 minut, a następnie wyjąć i posypać okruchami przed podaniem. Jeśli chcesz, możesz dodać bułgarski pieprz ¬-dish do jaśniejszego lub puszkowanego ananasa - wtedy smak będzie bardziej słodki.
Sałatka z grzankami, fasolą i pomidorami
Następna sałatka będzie odpowiadać tym, którzy nie jedzą mięsa, ponieważ bez niej, dzięki obecności fasoli, okazuje się, że jest satysfakcjonująca.
Składniki:
- pomidory - 100 g;
- czerwona fasola - 50 g;
- Ser parmezan - 50 g;
- śmietana - 50 g;
- krakersy - 50 g;
- oliwa z oliwek do tankowania.
Przygotowanie
Umyj pomidory i pokrój na małe kawałki. Dodaj fasolę ze słoika do nich, ale bez płynu. Następnie wyślij krakersy i tarty ser na dużą tarkę. Wymieszaj kwaśną śmietanę i oliwę z oliwek i dopraw tą mieszanką sałatkę. Sól do smaku i podawaj do stołu.
Pamiętaj, że Twoja sałatka nie okazuje się papkowata, a krakersy nie miękną, należy je dodać do sałatki przed podaniem do stołu, a sos z sałatką również należy przygotować tuż przed podaniem.