Pliki cookie z dżemem

Użycie starego dżemu lub dżemu można znaleźć w piekarstwie. Pyszne ciastka z dżemem będą smakować każdemu. I nawet jeśli w piwnicy nie ma słoika z zapomnianymi smakołykami, kup świeże w sklepie, aby przetestować nasze przepisy z tego artykułu.

Kruche ciasteczko z jabłkiem i dżemem

Składniki:

Przygotowanie

Mieszanka łagodnego masła z cukrem do białej masy (zajmie to 2-3 minuty). Oddzielnie wymieszaj żółtka z ekstraktami waniliowymi i powoli, ciągle mieszając, dodaj do oleju. Teraz jest to z kolei mąka, musi być przesiany i dodany w porcjach do podstawy testu. Gdy ciasto zostanie zmontowane w jedną kulkę, można ją owinąć folią i wysłać do lodówki na 20-30 minut.

Wypiekane ciasto wrzuca się do kiełbasy i kroi na małe plastry. W centrum każdej łatki wykonaj rowek palcem lub łyżką. Rozsypujemy ciasteczka na blasze przykrytej papierem do pieczenia i wysyłamy do piekarnika na 8-10 minut w temperaturze 190 stopni. Wyciągamy złote ciasteczka z piekarnika, wypełniamy jamki dżemem i pieczemy przez kolejne 2-3 minuty.

Przed podaniem podajemy wątrobę z dżemem do ostygnięcia i, jeśli jest to pożądane, dekorujemy cukrem pudrem.

Przepis na ciasto francuskie z dżemem

Odpręż się z pośpiechem i zacięciem. Proste i szybkie, idealnie pasują do jakości ekspresowych gadżetów na śniadanie lub wieczorną herbatę.

Składniki:

Przygotowanie

W misce wymieszaj dżem, cukier i wstępnie zmielone orzechy. Gotowe ciasto francuskie rozmraża się i kroi w kwadraty, równy żądanemu rozmiarowi pliku cookie. Boki każdego kwadratu są cięte, pozostawiając miejsce na dżem w środku, tak że w końcu mieliśmy 4 małe kwadraty połączone w środku. Każdy kwadrat jest pocięty na trójkąty w podobny sposób, zachowując miejsce w środku. Włożyliśmy do środka łyżkę dżemu z orzechami i przekręcamy krawędzie ciasta przez jedną. W końcu mamy coś w rodzaju dziecinnego młynka do zabaw z wiatrakami.

Wkładamy do piekarnika ciasteczka na 20 minut w temperaturze 190 stopni, wstępnie nasmarowane bitą żółtkiem jajek na róż. Podajemy ciasteczka, posypane cukrem pudrem, w razie potrzeby.