Pieczenie w kuchence mikrofalowej to świetna okazja, aby szybko uzyskać aromatyczne desery, a przysmaki są bardzo łatwe do przygotowania i wstrząśnięcia z ich różnorodnością. W tym ostatnim można przekonać się czytając przedstawione poniżej przepisy, w których za kilka minut na stole pojawia się jagodowa charlotte, czekoladowe babeczki i zapiekane curd.
Co możesz upiec w kuchence mikrofalowej?
Pieczenie w kuchence mikrofalowej - przepisy, dzięki którym można szybko i łatwo przygotować wiele słodkich dań. W tej chwili wybór nie ogranicza się do szarlotki i zapiekanek: kuchenka mikrofalowa dobrze sobie radzi z pieczeniem czekoladowych ciastek, twarogu, manekinów, różnych herbatników i robienia wszystkiego w 10 minut. Pieczenie w pośpiechu w kuchence mikrofalowej wymaga przestrzegania jasnych zasad gotowania:
- Czas przygotowania deseru w mikrofalówce zależy od jego wagi. Duża objętość gęstego ciasta (na przykład ciastko) piecze się dłużej niż ciecz, dlatego należy zwiększyć czas w zależności od konsystencji i objętości produktu.
- Tak czy inaczej, lepiej zrobić ciasto do pieczenia w kuchence mikrofalowej bardziej płynnie, w przeciwnym razie ryzykujesz uzyskanie gęstszych, nawet "gumowych" ciast.
- Szybkie pieczenie w kuchence mikrofalowej okaże się bujne i przewiewne, jeśli czas gotowania zostanie obliczony według wzoru, dostosowując go do mocy kuchenki mikrofalowej. Aby to zrobić, pomnóż czas i moc wskazaną w recepturze i podziel je na moc własnego piekarnika.
Ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej
Cupcake w filiżance w mikrofalówce zajmuje pierwsze miejsce wśród prostych, łatwych do serwowania, szybkich deserów, wymagających tylko 5 minut. Taki przysmak nie potrzebuje specjalnych przyborów, składa się z prostych składników, a dodanie kilku plasterków czekolady uzupełni zwykłe ciastko o pyszne nadzienie.
Składniki:
- jajko - 1 sztuka;
- mąka - 20 g;
- cukier - 20 g;
- olej - 60 g;
- mleko - 20 ml;
- kromka czekolady - 2 szt .;
- proszek do pieczenia - 5 g.
Przygotowanie
- Wymieszaj jajko z cukrem.
- Dodaj masło, mąkę, mleko i proszek do pieczenia.
- Posmaruj kubek olejem i wylej część ciasta.
- Połóż plastry czekolady i uzupełnij ciasto.
- Pieczenie czekolady w kuchence mikrofalowej przygotowuje się przy mocy 800 watów przez 3 minuty i 2 minuty nalegają.
Ciasto w kuchence mikrofalowej
Charlotte z jabłkami w kuchence mikrofalowej należy do kategorii deserów "nie jest łatwiej". Jest to żywy przykład soczystej, pachnącej i bezpretensjonalnej delikatności przez 10 minut. Uchwyty z funkcją "Grill" mogą uzyskać tradycyjny brąz do pieczenia z pieca, a ci, którzy nie mają tego trybu, mogą ukryć bladość powierzchni sproszkowanym cukrem lub czekoladą.
Składniki:
- jabłko - 3 sztuki;
- mąka - 150 g;
- jajko - 4 sztuki;
- cukier - 125 g;
- olej - 20 g;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- cukier puder - 30 g.
Przygotowanie
- Pokrój jabłka, pokrój je w kostkę i włóż do formy.
- Ubij jajka cukrem, proszkiem do pieczenia i mąką.
- Wlać ciasto do jabłek.
- Pieczenie jest gotowane w mikrofalówce z mocą 850 watów przez 10 minut, posypane proszkiem i wysyłane na stół.
Przepis na herbatniki w kuchence mikrofalowej
Wiele gospodyń domowych chętnie szuka przepisów na szybkie ciastka z herbatnikami. Tradycyjna bujna podstawa podnosi się w piekarniku przez co najmniej godzinę, a biszkopt w kuchence mikrofalowej - w ciągu 5 minut. Ten wynik można osiągnąć dzięki falom mikrofalowym i testowi o prawidłowej, płynnej konsystencji. Aby przygotować go do klasycznych składników, dodaj mleko i olej roślinny.
Składniki:
- jajko - 1 sztuka;
- mleko - 100 ml;
- olej roślinny - 60 ml;
- mąka - 80 g;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- cukier - 60 g.
Przygotowanie
- Wymieszaj jajko z cukrem.
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, mleko i masło.
- Ułóż formę pergaminu i wylej ciasto.
- Ustaw moc mikrofal na 800 watów.
- Pieczenie w mikrofalówce gotowane przez 5 minut.
Jak zrobić bezę w kuchence mikrofalowej?
Bezka w kuchence mikrofalowej to nowoczesna odpowiedź na mozolny klasyczny przepis. A jeśli wcześniej gotowanie trwało kilka godzin, dziś pieczenie zajmuje tylko kilka minut. Najważniejsze w tym przepisie jest mielenie wiewiórek ze sproszkowanym cukrem do jednorodnej gładkiej masy, z uwagi na inne rzeczy, którymi może się zająć kuchenka mikrofalowa.
Składniki:
- białko jaj - 2 szt .;
- cukier puder - 500 g.
Przygotowanie
- Funt białka z cukrem pudrem.
- Napełnić strzykawkę cukierniczą masą i wycisnąć beza na pergaminie.
- Upiec ciasta o mocy 750 W 1, 5 minut.
Zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej
Zapiekanka w kuchence mikrofalowej jest pretekstem do serwowania szybkiego i zdrowego dania na śniadanie. Chodzi o przygotowanie przysmaku z twarożku. Ta ostatnia jest idealna do kuchenki mikrofalowej: ma odpowiednią konsystencję, jest szybko pieczona, nie wymaga drogich dodatków i doskonale łączy się z owocami i przyprawami, co zapewnia nieskończoną różnorodność odmian.
Składniki:
- twarożek - 400 g;
- jajko - 2 sztuki;
- jabłko - 2 sztuki;
- cukier - 40 g.
Przygotowanie
- Twarożek przez sito, ruszt jabłkowy na tarce.
- Dodaj jajka, wymieszaj i rozłóż na foremkach.
- Gotuj na 800 W przez 7 minut.
Ciasteczka owsiane w kuchence mikrofalowej
Ciasteczka w kuchence mikrofalowej - niezastąpiona przysmak na szybkie przekąski. Jednocześnie chcę, aby produkt był nie tylko smaczny, ale także użyteczny. Ta ostatnia jest możliwa tylko z płatkami owsianymi. Najlepiej nadają się płatki do natychmiastowych kaszek: mają delikatną konsystencję, która zachowuje miękkość i przewiewność podczas pieczenia.
Składniki:
- Instant owsianka owsianka - 250 g;
- jajko - 1 sztuka;
- mąka - 20 g;
- olej - 40 g.
Przygotowanie
- Rozpuścić olej w 10 sekund przy mocy mikrofal 600 watów.
- Wlać do płatków owsianych.
- Dodaj jajko, mąkę i wymieszaj.
- Zrób ciasteczko, włóż je na pergamin i wyślij do mikrofalówki na 600 watów przez 9 minut.
Biały chleb w kuchence mikrofalowej
Chleb w kuchence mikrofalowej to szybka opcja dla tych, którzy wolą domowe wypieki do przechowywania produktów. W kuchence mikrofalowej bułeczki są smaczne, bujne i aromatyczne, a gotowanie zajmuje pół godziny wolnego czasu. Wszystko dzięki funkcji mikrofalowej umożliwiającej ugniatanie ciasta drożdżowego przez kilka sekund i wykonanie chleba w ciągu 10 minut.
Składniki:
- mąka - 550 g;
- mleko - 250 ml;
- olej - 100 g;
- jajko - 2 sztuki;
- suche drożdże - 10 g;
- cukier - 60 g;
- sól - 10 g.
Przygotowanie
- Rozpuść drożdże i cukier w ciepłym mleku.
- Dodaj mąkę.
- Przesyłaj do kuchenki mikrofalowej przez 15 sekund przy mocy 700 watów.
- Wymieszaj masło z jajkami i wlej mieszaninę do ciasta.
- Trzymaj ciasto w kuchence mikrofalowej przez 20 sekund, zanim zwiększy objętość. Powtórzyć z przerwą 5 minut.
- Uformuj produkt i wyślij go do mikrofalówki na 10 sekund, aby go oddzielić.
- Piec z mocą 600 watów 6 minut i maksymalnie 5 minut.
Ciasto w kuchence mikrofalowej
Ciasto na minutę w kuchence mikrofalowej to odpowiednia uczta dla spotkań gości. Lekki, zwiewny deser zadowoli tych, którzy przychodzą z delikatnym smakiem, a gospodyni z prostym składem żywności i szybkością gotowania. Do gotowania należy zagnieść ciasto na herbatniki, rozłożyć na porcje na kubkach lub foremkach i wysłać do mikrofalówki na 50 sekund.
Składniki:
- jajko - 1 sztuka;
- mąka - 120 g;
- olej - 60 g;
- cukier - 40 g;
- alkohol - 40 ml;
- proszek do pieczenia - 10 g;
- bita śmietana - 100 g.
Przygotowanie
- Ubij jajko masłem, mąką, cukrem, likierem i proszkiem do pieczenia.
- Przelej masę nad miseczkami.
- Gotuj dla maksymalnej mocy 50 sekund.
- Udekoruj bitą śmietaną.
Puffy w kuchence mikrofalowej
W porównaniu z piekarnikiem, ciasta w kuchence mikrofalowej mają wiele zalet. Nawet bez oleju, ciasto pozostaje soczyste, dobrze upieczone i nie płonie, mieszkanie nie wypełnia zapachem smażonych potraw, a proces gotowania zajmuje tylko 20 minut, pod warunkiem, że kupisz gotowe ciasto francuskie i mrożone jagody do nadzienia.
Składniki:
- ciasto francuskie - 500 g;
- mrożona wiśnia - 400 g;
- skrobia - 20 g;
- jajko - 1 szt.
Przygotowanie
- Rozmrozić wiśnie, osuszyć sok, dodać skrobię.
- Pokrój ciasto na kwadraty, rozłóż nadzienie i przymocuj krawędzie.
- Miejsce na pergaminie, olej z jajkiem.
- Pieczenie w kuchence mikrofalowej przygotowywane jest przez 12 minut z mocą 600 watów.