Roast to tradycyjne, pierwotnie rosyjskie danie. Istnieje wiele opcji gotowania, od pieczeni po pieczenie w piekarniku. A my powiemy wam dzisiaj, jak gotować pyszne pieczeń wieprzową w wielozmiennej.
Pieczeń wieprzowa z grzybami w multivark
Składniki:
- ziemniaki - 1 kg;
- świeże pieczarki - 500 g;
- pulpa wieprzowa - 500 g;
- woda - 200 ml;
- krem - 100 ml;
- kwaśna śmietana jest o niskiej zawartości tłuszczu - 100 ml;
- żarówka - 1 szt .;
- przyprawy ;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Mięso jest przetwarzane, siekane plastry i rumiane przez około 20 minut na oleju w misce multiwarksa, wybierając program "Piec". Następnie dodaj grzyby, pokrojone plastry i miniemy kolejne 15 minut. Tym razem myjemy ziemniaki, siekamy je w duże kostki i rzucamy je na warzywa. Dodajemy potrawę i polewamy mieszaniną przygotowaną ze śmietany, śmietany i wody. Wszystkie mieszanie ważyło frytki w tym samym trybie przez godzinę. Przed podaniem dekorujemy naczynie posiekanymi świeżymi ziołami.
Pieczeń wieprzowa z pieczarkami i ziemniakami
Składniki:
- wieprzowina - 500 g;
- świeże pieczarki - 400 g;
- ziemniaki - 10 szt .;
- czosnek - 3 ząbki;
- czerwona papryka słodka - 1 szt .;
- zielony groszek konserwowy - 150 g;
- przyprawy.
Przygotowanie
Aby przygotować pieczeń w domu w mięsie wielogatunkowym, bulwa, marchew, papryka słodka i ziemniaki są przetwarzane i krojone w kostkę. Czosnek jest przetwarzany i wyciskany przez prasę, a grzyby są poszatkowanymi kawałkami. Na dnie miski polej odrobiną oleju i wieprzowiną, wybierając program "Piec" na około 10 minut. Następnie rzucamy czosnek, lekko smażymy razem z mięsem, a następnie dodajemy marchewkę i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy, przechodzimy przez 5 minut i układamy grzyby. Przez kolejne 5 minut, a następnie wyłącz urządzenie. Dodajemy ziemniaki, zielony groszek, podsalivaem i ustalamy reżim "gaszenia".
Pieczony w domu z serem grzybowym
Składniki:
- wieprzowina - 1 kg;
- ziemniaki - 5 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- marchewki - 3 sztuki;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- pomidor - 3 szt .;
- śmietana - 150 ml;
- ser - 200 g;
- przyprawy.
Przygotowanie
Mięso posiekać na kawałki i smażyć w trybie pieczenia przez 20 minut. Żarówki, marchewki, papryki i ziemniaki są oczyszczone i rozdrobnione, a pomidory są mielone z plastrami. Po sygnale dźwiękowym dodać cebulę, a następnie marchewkę, a następnie ułożyć warstwę ziemniaków, rozprowadzić pomidory pieprzem. Każdą warstwę wylewa się i wlewa trochę wody ze śmietaną. Posyp gulasz startym serem, wybierz program "Hartowanie" i oznacz go przez 1,5 godziny.