Morse z czarnej porzeczki

Wszyscy wiedzą, że czarna porzeczka zawiera dużą ilość witaminy C. Poza tym ma wiele właściwości leczniczych i po prostu użytecznych i pomaga nam w wielu sytuacjach. Na przykład dżem, kompoty lub napoje owocowe przygotowane z tej jagody są zalecane w celu zapobiegania przeziębieniom, wirusom i infekcjom. Udowodniono, że codzienne spożywanie czarnej porzeczki zmniejsza ryzyko raka i nowotworów, zwiększa odporność organizmu. Jednym ze sposobów przygotowania czarnej porzeczki do celów leczniczych jest mors. Zastanówmy się, jak prawidłowo ugotować porzeczkę z porzeczki, aby nie straciła ona swoich walorów użytkowych.

Śledź porzeczki czarnej - przepis

Ponieważ na dziedzińcu nie jest lato, nie ma też nigdzie świeżej czarnej porzeczki. Dlatego ugotujemy morse z zamrożonej czarnej porzeczki.

Składniki:

• jagody czarnej porzeczki - 200 g;
• woda - 1 l;
• cukier - 130 g.

Przygotowanie

Tak więc, aby spawać sok owocowy z zamrożonej porzeczki, bierzemy jagody, sortujemy i zostawiamy w pialok na 30 minut, aby były rozmrożone. Następnie ostrożnie zetrzyj je łyżką. Przesuwamy jagody porzeczki w durszlak lub gazę i wyciskamy sok do szklanki. Teraz połóż sok z porzeczek w lodówce, aby go dobrze ochłodzić. Pozostałe jagody porzeczki przelewa się gorącą przegotowaną wodę i podpalić. Doprowadź mieszaninę do wrzenia i gotuj nie dłużej niż 15 minut, aby zachować korzystne właściwości owoców. Następnie ugotuj wywar i dodaj schłodzony sok. Pod koniec całego procesu dodawaj miód i sok z cytryny do naszego soku owocowego. Odświeżające witaminy z czarnej porzeczki są gotowe!

Taki pachnący i cudowny napój można spożywać zarówno w postaci schłodzonej, jak i ciepłej, i będzie on służył Tobie i Twojej rodzinie dobrym lekarstwem na zapobieganie wielu chorobom. Bądź zdrowy!