Masz dość zadowolenia z klasycznych kompotów wiśni , porzeczek, jabłek ? To dlaczego nie zwrócić się do przepisów kompotów z dyni - nietypowych, ale nie mniej pysznych.
Przepis na kompot z dyni
Składniki:
- dynia - 500 g;
- cynamon - 1 kij;
- goździki - 3 szt .;
- cukier - 1 przedmiot;
- woda - 2 litry.
Przygotowanie
Wypompuj moje mięso, obierz ze skórki i nasion i pokrój w kostkę. Od szklanki wody i szklanki cukru gotować gęsty syrop z dodatkiem cynamonu i goździków. Wkładamy do kostek dyni syrop i gotujemy przez 5-10 minut. Przywołujemy zawartość patelni z resztkami wody, których ilość będzie zależeć od preferowanej słodyczy napoju. Gotuj kompot przez 25-30 minut, po czym można go natychmiast wypić lub zamknąć w słoikach.
Dyniowy kompot z jabłkiem
Składniki:
- jabłka - 4 sztuki;
- dynia - 400 g;
- cukier - 300 g;
- woda.
Przygotowanie
Jabłka i dynia są obrane i sadzone oraz cięte na duże ilości. Napełnij kawałki owoców wrzącą wodą i pozostaw, aż płyn całkowicie się ochłodzi. Układamy schłodzony kompot na ogniu, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy cukier i gotujemy, aż całkowicie się rozpuści. Następnie wylać kompot na puszki i zwinąć pokrywki.
Kompot z dyni z pomarańczą i brzoskwinią
Kompot do tego przepisu dobrze jest wypić zaraz po ugotowaniu, ponieważ doskonale ogrzewa, a nawet budzi apetyt. Nikt jednak nie zabrania ci przygotowywania takiego napoju na zimę.
Składniki:
- imbir (tarty) - 1 łyżka. łyżka;
- dynia - 300 g;
- cukier - 100 g;
- zielona herbata - 1 łyżka. łyżka;
- pomarańczowy - 2 sztuki;
- brzoskwinia - 2 szt.
Przygotowanie
Z cukru i wody, pobranych w równych ilościach, przygotowujemy syrop. Dynia pokroić w kostkę i gotować w syropie przez około 7 minut.
Zamiast pomarańczy w tym przepisie można użyć owoców cytrusowych o bardziej żywym smaku, na przykład cytryny lub grejpfruta, ale w tym przypadku będą one musiały gotować w syropie cukrowym razem z dynią.
Oprócz zielonej herbaty i skórki, smak będzie podawany za pomocą gwiazdki lub pary pączków goździka.