Faszerowane krewetki, croissanty, delikatna sałatka i wiele innych przepysznych dań można przygotować przy użyciu smacznych paluszków krabowych. Są doskonałym produktem do przekąsek. Szczególnie przydatny jako zamiennik wysokokalorycznych kanapek, wątróbek i innych wypieków. Jeśli mówimy o tym, ile kalorii jest rzeczywiście zawartych w paluszkach krabowych, ważne jest, aby pamiętać, że zawierają one witaminę PP, a także nikiel, chlor, molibden i cynk.
Skład i kalorie paluszków krabowych
100 g produktu wynosi około 80 kcal. Jest to produkt dietetyczny, który świetnie nadaje się jako główny składnik wielu sałatek odchudzających. Jeśli jednak wybierzesz produkt niskiej jakości, prawdopodobieństwo zatrucia jest wysokie.
Tak, paluszki krabowe nie obejmują mięsa kraba. Podstawą jest rybim mieleniem niedrogich ryb, które nazywane są surimi . Ponadto, produkt może zawierać skrobię, białko sojowe, wodę pitną, niewielką ilość soli, cukier, glutaminian sodu, który jest wzmacniaczem smaku, jak również białko jaja i olej roślinny.
Mówiąc o surimi, ważne jest, aby pamiętać, że odnosi się do ryb z białym mięsem, w którym prawie nie ma tłuszczy. Ogromną zaletą takiego mięsa mielonego jest to, że podczas przetwarzania nie jest poddawany obróbce cieplnej. A to oznacza, że w paluszkach krabowych, choć nie w dużej ilości, zachowane są witaminy i minerały właściwe dla rdzawca, hek, navaga, dorsza lub błękitka. Nawiasem mówiąc, takie paluszki rybne to tylko jedna trzecia.
Należy również pamiętać, że w 100 g produktu znajduje się 18 g białka, 3 g tłuszczu i brak węglowodanów.
Caloryczna zawartość paluszków krabowych w cieście
Dzięki temu wyśmienitemu produktowi możesz stworzyć tak dużą liczbę pysznych i jednocześnie niskokalorycznych potraw, które polizają palce!
Paluszki krabowe - spożycie kaloryczne z dietą
Ten produkt nie jest uważany za dietetyka wysokokalorycznego. To prawda, i nie jest to uznane za szczególnie przydatne, ponieważ ma niewiele naturalnych substancji, które są korzystne dla organizmu. Na tej podstawie, czy włączyć pałki kraba w diecie, czy nie, zależy od własnych pragnień.