Czy nie uważasz, że to paradoks, że ostatnio dietetykę podzieliło dwóch Francuzów - Pierre Duacan i Jean Michel Cohen? Francuzi, którzy lubią jeść jak nikt inny, pić, dobrze się bawić. Ten naród uważa jedzenie za temat wyższej sztuki i wyższą przyjemność, a teraz nauczą nas schudnąć. Cóż ...
Fakty ogólne
Dieta paryska to innowacyjna metoda odchudzania w języku francuskim. Istotą diety jest długotrwała utrata wagi bez ścisłych ograniczeń. Autorem tej metody jest Jean Michel Cohen, dietetyk monsieur Sarkozy i najbardziej budzący grozę wróg jego rodaka i kolegi Pierre'a Ducane'a .
Cohen mówi, że został dietetykiem, ponieważ jego matka cały czas była przekarmiana, a ona, po kilku nieudanych życiach, jest bardzo tęga. Chłopiec dorósł i został lekarzem, aby zrozumieć i pomóc tym, którzy doświadczają podobnych problemów.
Dieta Jean Michel Cohen nie jest dietą, ale stylem życia. Cohen - przeciwnik nagłej utraty wagi, a następnie inny przyrost masy ciała. Większość ekspresowych diet pracuje dla krótkoterminowych rezultatów, a następnie, sześć miesięcy później, ludzie walczą w histerii, nie wiedząc, co ze sobą zrobić i jak żyć dalej.
Nie ma cudownej diety, która za chwilę zamieni cię w okonia. Dieta dr Cohena - to realistyczny styl odżywiania, który raz na zawsze uratuje problemy z utratą wagi.
Cohen kontra Dukan
Kiedyś doktor Cohen publicznie opowiedział o diecie Ducane, która prowadzi nie tylko do wielokrotnego przybrania na wadze, ale także szkodzi zdrowiu. W rezultacie Pierre Duccan (Dietetyk z księżnej Cambridge) pozwał kolegę. W procesie Cohena przeciwko Dukan zwycięstwo wygrała pierwsza, udowadniając, że dr Ducan celowo zaszkodził zdrowiu ludzi.
Etapy diety
Jean Michel Cohen napisał całą książkę o paryskiej diecie. Książka zawiera nie tylko opis wszystkich subtelności diety, ale także wiele innych:
- substytuty produktów - Cohen porozmawia o tym, jak zastąpić bez smaku składniki dietetyczne, smaczne i użyteczne (książka zawiera całą listę produktów analogów);
- Doktor Cohen uczy, jak zamawiać jedzenie w restauracji, jak jeść na świątecznym stole i na przyjęciu, a potem nie płakać z goryczą o tym, co zostało zrobione;
- porcje, ilości, kalorie, a nawet setki przepisów na pyszne dania dietetyczne i, co najważniejsze, dania francuskie.
Wydaje się, że Cohen nie stworzył paryskiej diety, ale dietę rozsądnej osoby. Najstraszniejszą rzeczą przy szybkiej utracie wagi jest to, że działa jak narkotyk: gdy schudniesz i ponownie się rozejdziesz, osoba znowu zacznie się szybko rozrastać. Proces ten będzie trwał przez czas nieokreślony, ponieważ dana osoba już traci na wadze, aby nie wyglądać dobrze, ale aby zaspokoić swoją potrzebę diet.
Dr Cohen pozwoli Ci schudnąć nawet podczas degustacji w fabryce czekolady. O sposobie utraty wagi usłyszał od chłopa na festiwalu gastronomicznym w jednym z francuskich regionów. Człowiek z wioski nie tylko stłumił wszystkie gadżety, ale także wytarł talerz skórką. Cohen zapytał go, jak często pozwala sobie taki napięty koleś. Na co on po prostu odpowiedział: "Jeśli jesteś tak serdeczny, aby zjeść obiad, powinieneś zjeść cienką zupę na obiad".
Istotą diety Cohena jest zrozumienie dietetyka,
Dieta składa się z trzech spółgłosek:
- "Kawiarnia";
- "Bistro";
- "Gourmet".
Pierwszy etap nie jest konieczny, jest tworzony dla osób, które dla motywacji muszą przede wszystkim dostrzec wynik. Jest to najtrudniejsze, ostatnie 10 dni, po których stracisz do 5 kg.
Po etapie kawiarni jest szkodliwe przejście do zwykłej diety. Po rozpoczęciu, więc kontynuuj - 2-3 tygodnie "bistro" i od miesiąca do trzech "smakoszy". Wszystkie te etapy mogą sprawić, że wakacje w kuchni i francuski entuzjazm w kuchni, równolegle, utraty wagi.